×谣言: 减肥,汗出得越多越有效!出汗代表身体在燃烧脂肪,多出汗瘦得更快!
√辟谣: 出汗≠燃脂,出汗减掉的体重,更多的是水的重量,和脂肪消耗并没有什么关系。
运动减肥的朋友应该都经历过,大夏天的跑上半小时,大汗淋漓的同时,体重也唰唰减了好几斤,于是就感觉出汗越多,减肥的效果也越“好”。
出于“出汗=减脂”的观点,有些朋友会选择在运动的时候用保鲜膜包裹全身让自己出更多汗,或者故意追求高温的运动环境,加速排汗,达到迅速瘦身减重的目的。
网上也有很多商家卖所谓的减肥衣,一般就是一套不透气、包裹全身的衣服,宣称:“穿上这种衣服健身,能助你极速瘦身!因为穿着它们运动可以大量出汗,而出汗就是脂肪在燃烧!”
不可否认的是,运动中通过各种方式大量出汗,的确会让你的体重在运动后少几斤。然而 靠排汗减肥,速度虽然很快,却并没有什么用。
2013年底,运动科学家Edgeley以自身做了一个实验,他通过大量排水的方式,一天之内减掉了12kg!最后,他又喝下了大量含有电解质的水,在短短几天内迅速恢复到了自己原来的体重。
具体来讲,他服用了一些利尿剂(如咖啡因、蒲公英提取物等),然后蒸桑拿,跑步出汗(跑步时穿着塑料衣促进排汗),并且在这一天中脱盐(电解质可以帮助我们的机体维持水分),以达到这个结果。
Edgeley快速减重的一天:
10:30喝100mL含利尿剂的水,然后去做热浴
14:00穿着塑料排汗衣在健身房跑45min
18:00进食无调料的食物
19:30饮用咖啡后跑30min,此时已减掉近9kg体重
20:00进入桑拿房
21:00实验结束,24h内,他减掉了12kg左右
请注意, 他的一切行动均有医生陪伴。 这项实验相当危险,因为 人体迅速脱水是可能导致死亡的。
在24h里,他减掉了12kg左右。然而他自己也说了,这并没什么用,体重秤上的数字不代表任何问题。
他在自己的博客上写道:你的自尊不应该取决于体重秤,很多人都成了体重秤的奴隶。我希望通过这个实验,在人与体重秤之间建立起更健康的关系,让人们意识到体重的变化可能会基于很多因素,而不仅仅是脂肪。
很多人以为,出汗就是在燃烧脂肪。也有很多刚开始接触健身运动的同学,总觉得只有拼命跑步、疯狂出汗才可以有效燃烧脂肪,甚至还有一句在网络上流传很广的话:你流的汗都是你的脂肪在哭泣。
但事实上,你流的汗并不都来自脂肪,因为脂肪氧化后,84%转化为二氧化碳被你呼出去了,只有16%才转化为水,这么点水里面还得包含随着尿液流掉的一部分。
也就是说, 单纯地排出水分根本不是在减脂, 就像故意大口喘气也不代表你就能把脂肪给呼出去了……(这种操作就像你把工资条小数点后面加个零,但你的收入会变多吗?)
所以,有氧运动(比如跑步)之所以能减肥,更重要的原因是跑步过程中一直都在通过呼吸氧化脂肪。
而 力量训练减脂,则是以运动后身体过量氧耗的形式来消耗大量脂肪的。
故此,单纯以追求排汗为目标,以为这样可以燃脂,是很不靠谱的。
由于出汗并不等于燃脂,所以即使你在高温下大量出汗,对减肥也并没有什么帮助。
可以看到,高温非运动状态下(桑拿之类的),减少的体重和体脂的相关程度非常低。
而跳操之后,体重和体脂下降就非常明显了 。这代表,在 桑拿等高温环境下出汗只是让你脱水,从而降低体重,并没有对体脂产生影响,只有跳操等有氧运动才真的让你的体脂下降了。
那么同样都是运动,在湿热环境(温度33℃±1℃,相对湿度65%±3%)下会加速燃脂吗?
研究发现,在高温高湿的情况下运动,无论强度如何,总体的能量消耗都与常温环境(温度23℃±2℃,相对湿度45%±2%)下没太大差异,甚至几乎一样 。
同样,科学家也研究了一直都大受欢迎的高温瑜伽:
普通瑜伽与高温瑜伽对比
实验结果仍旧表明,高温瑜伽比起常温瑜伽,并没有提升心率与运动的消耗 ,另外,高温瑜伽还让被试主观更累一点。
高温瑜伽精准测量能量消耗很难,而心率和能量消耗相关度在0.87 ,所以用心率来代表高温瑜伽下的能量消耗,比较有代表性。
出汗多,不但不能表示脂肪在燃烧,减肥效果好,反而可能导致脱水、电解质紊乱、皮质醇上升 (皮质醇会加速机体的肌肉分解,让你的运动效果大打折扣。另外,皮质醇长时间保持较高水平,还容易导致向心性肥胖等问题),甚至造成横纹肌溶解。
运动前、中、后补水建议
总结一下:
1.运动中出汗的多少,与减脂效果之间并没有什么必然关系,脂肪并不会化成水排出。
2.一味追求高温运动,想让自己多出汗来减肥,是不靠谱的。单纯地出汗,与体脂下降并不相关。在高温条件下运动,也不会让你消耗的热量增加。
3.高温运动伴随着很多风险,比如横纹肌溶解、皮质醇分泌增加等。如果运动中出汗较多,要记得及时补水、正确补水。
4.另外,即使是迫切渴求快速瘦下来的你,也不要被铺天盖地的“瘦身衣”“保鲜膜运动大法”蒙蔽了,先不说这根本就没有好的减肥效果,皮肤不能正常散热透气,还会更容易引起毛囊炎、过敏等各种皮肤问题。