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宋朝外卖

一千多年前,宋朝吃货的命就是外卖给的,宋朝最爱点外卖的是给岳飞平反的南宋好皇帝宋孝宗。

一不小心,宋孝宗就创立了最早的外卖“御前索唤”。老百姓有样学样,于是民间就有了“逐时施行索唤”。

最早的百姓外卖就是派个人去和酒店说好吃什么、几点送,到时间就会有小二跑腿送到府上。宋朝经济发达,夜市往往三更天才打烊。

为了满足百姓日益增长的外卖需求,酒店专门雇人在饭点到周围挨家挨户地线下推广。

就这样,热腾腾的美味外卖就准时送达人们的手中了。

不白吃小课堂

起源于宋朝的特色美食

我国自古吃货众多,经济发达的宋朝更是吃货们的天堂。在一千多年前,北宋打破里坊制,促进商业发展,都城东京(今河南开封)很快就发展成了史无前例的繁华不夜城,百姓们夜生活丰富,入夜之后照旧可以吃喝游乐、看戏听曲。在这一时期,宋朝的食物品类大大丰富,烹饪技巧也日渐完善。据传,流传至今的东坡肉、汤圆等美食就源于宋朝。 qfsx8usB17A8hiu2QM0gsWnO2eUKLs7y0tEiCHvpItqYsnPDZjAPcArr5qIjxTKQ

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