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锐话题:特别的开学季,难忘的新学期

每一段旅程的开始,都蕴含着无尽的可能与期待。对于莘莘学子而言,开学季不仅是新生活的起点,也是新体验的累积;新学期既是新知识的探索,也是新挑战的开启。
本期锐话题,发生在开学季的故事,是否让你体会到那份属于青春的坚韧与温柔,又带给你哪些启发和感触?

甜烧白

@ 曾颖

新学期开始的一毛钱,不仅让我们看到童年的纯真与冒险,更让我们学到了责任与选择。

故事发生于 20世纪 70年代初,昌平十岁左右,读小学四年级。

那是个新学期开始的日子,老师给每个人发了一毛钱,说是书本费多交了,退还的,让大家一定要拿回家交到爸妈手上。

揣着这一张令人快乐的纸走在大街上,昌平和他的小伙伴们,是既快乐,又焦灼的。

综合食堂的门口摆着高高的蒸笼,顶天立地,凑到了房檐口上,突突突地往外冒着热气。当他们从旁边经过时,胖厨师似乎从他们的眼睛里看出了口水吞咽的声音,竟然恶作剧般地揭开蒸笼,拿出一个红陶碗,往面前的盘子上一扣,然后双手食指拇指,一个扣盘底,一个扣碗底,手腕一转,碗和盘瞬间调了个儿,揭开碗,一排油亮整齐的夹着洗沙的肉片,泛着仙气,袅袅娜娜地摆在眼前,一勺白糖迎空而下,每一粒白糖,都是一个诱惑,也是一个嘲弄,仿佛是在说:看什么看?你吃得起吗?

换平常,也就忍了。但今天,老子包里有钱!但看看粉板上的价格表,昌平心中的志气顿时又萎了下去——甜烧白五毛一份,外加二两肉票和一两粮票。

这些显然不是他那一毛钱能支应的。这时,他发现,在蒸菜另外几个角度,还有几个脑袋,上面都有一双既向往又无奈的眼。

那是和他一样,包里同样揣着一毛钱的小伙伴。

八个人,正好找一张方桌坐定,每个人把口袋里的一毛钱摸出来,整齐地摆在面前。

昌平把钱收起来,每收一张,还郑重地重新问一句:“想好了?自愿的哈!回去不准说!”

对方无比坚定地点了点头。钱收好,到售票台,点甜烧白,不给粮票肉票,正好八毛钱。

那场景实在很好笑,八个毛头小子狼一般围坐在八仙桌四方,中间那碗甜烧白显得如刚出壳的鸡崽一般,既弱小又可怜。

甜烧白按规矩是八片,这没有争议。但面上的白糖与肉下面的红糖糯米饭,却是不均匀的。因而,谁先捻谁后捻,就成了一个赤裸裸的难题。几经争论,最后抓阄决定谁第一,谁最后。

服务员大婶早已有些不耐烦,收了他们的碗和筷子,说一份甜烧白配八副碗筷太浪费,大家于是只有用手捧着吃。

昌平捻的第四,好在他们抓阄耗了些时间,甜烧白不太烫,油闪闪的肉,外加属于他的一坨糯米饭放到手心上时,暖暖的,像牛的舌头舔得人心痒痒的。

他第一口咬上去,保肋肉肥瘦相间的丝滑感,洗沙来自秋天深处的豆香,以及散落着不肯融化的白糖坚硬的甜,在牙与舌之间掀起了一团甜腻的记忆波澜,让许多与甜蜜和快乐相关的美好记忆,瞬间爆闪于眼前——除夕的团年饭、舅舅的婚宴、小侄女的满月酒,还有外婆九十岁的寿宴……整个世界,仿佛被镀上了一层金色。这一瞬间,他突然明白了之前读过的那本童话书里的情节,卖火柴的小女孩在风雪里点亮的一根火柴里,怎么会有那么多东西?

现在他明白了!一根火柴只能带来片刻的光亮,一片甜烧白也只能带来一瞬间的幸福。很快,肉就吃完了,甚至手板心也舔得干干净净,才意犹未尽地起身回家。出门时,对着脸含笑意的胖师傅和那上天的一叠高高蒸笼,恶狠狠地说:“你等着!总有一天,要把你们吃个底朝天!”

大家五分得意五分遗憾地出了食堂,又再次赌咒发誓确认不许当叛徒之后,才摇摇晃晃回家,那个甜丝丝的秘密,在肚子里晃晃荡荡,甚是舒服。

回家,搬出凳子拿出书包作业还没写上三排字,前院就传来廖闷墩杀猪般的哭叫声,接下来是中院的李勇儿,侧院的朱祥娃,这几个都是刚刚一起吃甜烧白的兄弟。

事情败露了!在院子里此起彼伏的哭叫声中,廖闷墩的妈妈拎着他的耳朵,一路杀将过来。这个猪头,抓阄时抽的八号,得了最后一片肉和糯米饭,他小子吃完之后,意犹未尽,拿起碗来舔,鼻子上粘了一粒饭,一回家就被发现,他妈还没拿出鸡毛掸子,他就全招了。

那天晚上,院里此起彼伏,轮番响起大人们的训斥和叫骂,以及孩子们的哭叫求饶之声。

昌平是主犯,本以为会有一顿触及皮肉和灵魂的教育。但他爸爸却说:“你本来已偷嘴吃了甜烧白,再给你一顿‘斑竹笋炒肉’,实在便宜了你!好生学习,长大找个好工作,就不必为了吃一片烧白,费如此大的心思,担这么大个心!”

父亲说这话时,眼里有一星点泪光。昌平说,这比打一顿,更让他难受。

如今,昌平已六十多岁,因为心脏安支架,已绝了与甜烧白的缘分,综合食堂也消失很多年了,但千真万确不是他们吃垮的。

李金锋摘自《四川日报》
发稿编辑:胡捷
图:陆小弟

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