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成长

那碗蛋炒饭

●春风南渡

幼时父母忙碌,常留我一人在家。冰箱里有他们准备好的食物,可我偏偏不爱吃用微波炉加热过的东西。在那个外卖尚不流行的年代,我渐渐摸索出如何做蛋炒饭。

火腿肠切丁,葱切段,和饭拌在一块儿,倒点油热一下锅,把饭倒进去后打蛋,搅散,最后再撒点盐。铲子和锅碰撞时“叮叮当当”,饭粒被油煎得吱吱响,油腻腻的烟和香喷喷的味道交织出满室人间烟火的气息。找出白瓷碗,仔细把饭铲入,红翠缀在金黄上,勾得人食欲大增。

我无数次在孤身一人时做出这样的蛋炒饭,将自己的孤独和美味的蛋炒饭一起吞咽入腹。生理上的食欲被满足,我又感到精神上有些饥渴,于是一头埋进书堆。书与蛋炒饭兼得的时光,让我心满意足。

少女初成,心思细腻敏感,将旁人的一言一语都放在心中反复揣摩。亲戚一句“你怎么还吃蛋炒饭呀,这么多油,不怕胖呀”的打趣如狠毒的蛇,敏捷地咬中我“胖”这个死穴,它滑腻粗长的身子扭来扭去,扭下一个“再也不吃蛋炒饭”的决心。我果真三年都不再触碰蛋炒饭,也不再进入厨房。后来,父母的工作都已稳定,母亲日日在家中烹饪三餐,美味佳肴展现在眼前,蛋炒饭显得那么平凡和不起眼。

那日,我在饭厅听到母亲和妹妹在厨房里高声欢笑,纤瘦的妹妹对母亲撒着甜软的娇,央求着要吃蛋炒饭:“要放黄瓜丁和胡萝卜丁,还有切得碎碎的瘦肉,妈妈您最好了,给我做嘛。”片刻后,妈妈果真端出了这样一碗蛋炒饭——香气扑鼻,引人胃口大开。妹妹招呼我一起过去吃饭。我心不在焉地捏着肚子上的肥肉,实在提不起筷子。

“妈妈吃吧,我想喝粥。”我苦笑一下,将碗推给妈妈,自己盛了一碗粥,飞速喝完后逃离了饭桌。回到自己的房间,我怏怏地躺在床上,翻来覆去地想:我在嫉妒妹妹吗?嫉妒妹妹比我漂亮,嫉妒妹妹比我受父母宠爱,嫉妒妹妹比我活泼开朗……无数记忆碎片如潮水般将我淹没,折射出的每道微光都刺痛着我的心。

不,我是在厌恶自己,厌恶自己轻易被他人左右,厌恶自己只追求外表的美丽却忘了提升自身的能力,厌恶自己丢弃了童年最纯粹的快乐和幸福。泪水濡湿被套,我昏昏沉沉地站起来,一动不动。

“咚咚咚”,清脆的敲门声打断了我的哀伤与自怜。我匆匆抹了几下脸,暗自庆幸在没开灯的暗处别人看不清我的糟糕状态。我清了清嗓子说:“请进。”妹妹轻快地走进来,开了灯,在雪白的灯光下,我的难堪一览无余。妹妹脸上的昂扬化为凝重,她又关上灯,沉默地走过来给我一个紧紧的拥抱。她抱得那么用力,好像我是一棵在狂风中摇摇欲坠的树,只有结实的拥抱才能让我稳固地立在这片土地上。“我不知道发生了什么,但无论发生了什么,你都是最好的姐姐,你做什么我都会支持你,我永远爱你。”她在我耳边反复说着这些温暖的话。我突然觉得什么都不重要了,别人的目光不重要,体重秤上的数字不重要,父母究竟爱谁多一点也不重要,唯一重要的是与我血脉相连的妹妹正与我紧紧相拥。

我摸摸她的背,忍着泪意笑着说:“姐姐明天给你做蛋炒饭,我做得可好了,我们一起吃。”她对我露出一个灿烂的笑容。

尽管我因为许久不下厨不慎把饭炒煳了,但那是我吃过的最好吃的蛋炒饭,妹妹也同意。

(本刊原创稿件,视觉中国供图) 6NXeyyDbjxV29REMSczZE8nvXcusTgcpAy7/YTKTaOXxCPnyO9vaUuFxOGhe5KhA

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