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四季
15分钟
“雪山”是对茶上白色奶盖的形象比喻，浓浓的茶香之余有温火烘焙出来的淡淡烟熏气息，在寒冷的季节里喝上几口，温暖心扉。
大红袍茶叶 3克
90℃热水 200毫升
淡奶油 50毫升
白砂糖 5克
玫瑰花碎 少许
1 大红袍茶叶放入茶壶中。
2 倒入 90℃热水，冲泡茶叶。
高温冲泡，能让大红袍茶叶的香味快速发散出来。
3 静置30秒后，将茶汤倒入成品杯中。
4 淡奶油加入白砂糖。
5 用电动打蛋器搅打至六七分发，制成奶盖。
6 成品杯中舀入奶盖即可。
可以按个人喜好，装饰上少许玫瑰花碎。
