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研习中国书画，不单“运笔”变化多端，“用墨”也是门大学问。就选墨而言，墨有松烟、油烟之分，松烟古厚，油烟姿媚，前者沉郁，后者光彩，需看所画的题材，依个人的喜好决定。
就磨墨而言，陈眉公说：“磨墨如病夫。”意思是速度要缓，力量宜轻，墨质才会细。此外墨汁的稠稀也是学问，过浓的墨容易滞笔，稍稀的墨又显轻浮，是否恰到好处，完全得凭经验。
就用墨而言，古人说：“墨有黑、白、干、湿、浓、淡六彩。”乍看似乎没什么分别，实则正是墨的妙处。用得好，便能见精神、见气魄、见神韵；用得坏，便似油帽垢衣、昏镜浑水，死气沉沉。
此外“墨”与“笔、纸、砚”仿佛朋友，老墨宜用旧纸，好墨当用佳砚，嫩墨适用新笔。必须适当地配合，才能发挥墨的长处。
磨墨也如同做人——
宜直而不宜偏，偏则多渣而易裂；宜常磨而不宜久置，久置则昏暗而易臭。
用墨又如同处世——
可以用浓墨，但不能迟钝；可以用淡墨，但不能模糊；可以用焦墨，但不能浮躁。所以姜白石说：“人品不高，落墨无法。”