料理硏究家。2003年被诊断为第4期前列腺癌,癌细胞已转移至骨骼、淋巴结。他通过改变饮食细节,亲身摸索食疗方法,改变生活习惯,又多活了14年,被人亲切地称为“奇迹主厨”。他根据亲身实践写成的《奇迹的厨师《癌症后这样吃,我多活了14年》在日本广受好评! a+RtEMKiPHX+a/A3tkbPxyccgSz6pNRmMq2aml+NWWjVrV2UbyZeNqtLBkVJFRDp