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无论国产还是进口的猕猴桃，营养价值都不低。大多数人都知道吃猕猴桃能补充维生素C。其实，它还是胃肠道好帮手。
苹果中维生素C的含量为4毫克/100克，橙子为28毫克/100克，而中华猕猴桃有62毫克/100克，是维生素C含量较高的水果。此外，猕猴桃中钾、叶酸等营养素的含量也很突出，多酚类等抗氧化成分也不少，但大部分抗氧化成分主要存在于果皮。
研究发现，连续4周每天食用2个猕猴桃，有助于改善肠易激综合征和便秘患者的肠道功能，促进胃肠蠕动，增加排便频率。还有研究表明，摄入猕猴桃有助于老年人软化粪便，促进排便。这是因为猕猴桃中富含果胶等膳食纤维，对消化系统有很多益处。