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吃绿叶菜让大脑年轻

一项新研究发现,每天吃一份绿叶蔬菜有助于预防老年记忆丧失,让大脑保持年轻。吃绿叶蔬菜和不吃绿叶蔬菜的老人之间的差别或相当于年轻11岁。

研究追踪了960名平均年龄为81岁的老人。测试显示,每天至少吃一份绿叶蔬菜的人,记忆和思维技能衰退得比那些从不吃或很少吃绿叶蔬菜的人要慢。 9YHwOcK5kzerWyNkVHBFgoBpKs38rHNPxoKYwAVwaUYRaSevNFhTFEepMWgXrVlh

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