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枸杞子自古以来就为滋补强壮的食品和药物。中医学临床证明，枸杞子有滋肾益精、养肝明目、润肺祛燥及强筋骨之效，久服可以延缓衰老、延年益寿。所以滋补食物和药物常取枸杞子相配伍，以提高其药效。如加龙眼、玉竹、鹌鹑制成强心益智汤，可强心益智、调补肝肾、滋养强壮；加熟地黄、山药、茯苓等制成左归饮，可治肾水干枯、身体虚弱、饮食不佳、大便干燥。加熟地黄、菟丝子、杜仲等制成的归肾丸，可治肝肾虚弱、精衰血少、腰酸腿痛、虚劳咳嗽、阳痿遗精等症。
此物为玄参科植物地黄的根茎经加工蒸晒而成，是抗衰老良药。功能滋肾、补血、延年。此药历来被视为中医抗衰老延寿的重要植物药。精是人体生命活动的物质基础，衰老是精亏所致，熟地黄填精滋阴，故可祛病延年。可用于多种老年病的预防和治疗，如冠心病、动脉硬化症、糖尿病、脑血管病、肝硬化、肾功能不全等。将熟地黄、天冬研为末，炼蜜为丸，久服白发变黑，齿落更生，延年益寿。凡老年男子多阴虚，宜用熟地黄。每服10～30克，可入丸、汤、膏剂，并可浸酒。但本品滋腻，凡脾胃虚弱，腹胀便溏及痰多、气滞者慎用。
本品味甘，性平，具有补脾润肺、补肾益精、强筋骨、乌须发、抗衰老之功效。现代药理研究证明，黄精能增强心肌收缩力，增加冠状动脉流量，改善心肌营养，防止动脉粥样硬化及脂肪肝的浸润，并能提高机体免疫力，有促进造血功能、降低血糖等作用。现代用于冠心病、动脉硬化、糖尿病、肺结核及病后体弱等病症的预防和康复保健。使用时，每服9～15克。
《神农本草经》载：“久服轻身延年。”经现代研究证明，甘草具有肾上腺皮质激素样功能，可协调物质代谢，能增强机体对恶劣环境的适应能力，并具有抗溃疡、抗炎、抗肿瘤、镇咳、镇痛、降血脂、解毒等功效，因此能够防治多种老年性疾病，从而起到延年益寿的作用。每服2～10克，但胸腹胀满者忌用。
此药被《神农本草经》列为上品，谓其“久服安魂养神，不饥延年”。其药性缓和，既可扶助正气，又可祛除外来邪气，常服可治疗老年性浮肿、肥胖症等病，并能增强人体免疫功能，以及预防癌肿，从而起到延寿作用。本品除药用外，还可制成多种食品服用，如茯苓饼、茯苓糕、茯苓粥、茯苓粉、茯苓包子、茯苓酒等，对身体虚弱之人十分相宜。每次可服9～15克，能入汤、丸、膏、散、酒剂，并可煮粥。但茯苓对于中气虚而下陷者忌用。
莲子的寿命很长，可达千年之久。清代《本草备要》就提到它“落田野中者，百年不坏，人得食之，发黑不老”。莲子被《神农本草经》列为上品，历代许多本草著作均记述莲子可延年益寿。常服本品，可补肾、健脾、养心，起到抗衰老的作用。如《寿世保元》的阳春白雪糕，以本品配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟做成糕，每日食用，最益老人。又如《太平圣惠方》载莲子粉粥，每次取莲子粉15～20克，粳米或糯米100克煮粥，早晚食用，可以治疗年老体弱、慢性泄泻、多梦失眠、夜间多尿等，令人强健。莲子食用时须开水泡过，剥掉外皮，去掉莲子（绿色的胚芽），每服9～18克，入汤、丸、散、粥剂，但脘腹胀满及大便干燥者忌服。
山药是一种很好的廉价补品，它内含黏液质、淀粉酶、胆碱、蛋白质、脂肪、维生素、糖类和矿物质等多种成分，其中的淀粉酶又称消化酶，能分解成蛋白质和糖类，故有滋补之效。山药性味甘平，不寒不燥，《食用本草学》说它：“可以煮食，或做饭菜，或做点心，都很甘美”，可谓色、香、味三绝的补益佳品。历代医家曾盛赞它为“理虚之要药”，“滋补药中的无上之品”，并提倡“多服常服”。凡属年老体弱之人，经常吃些山药，对于身体是大有裨益的。山药每服10～30克，入煎、丸、散剂，煮山药时，最好不用铜器和铁器，大便秘结者不宜用。
桑椹是桑树的成熟果穗，味甘，性寒，能滋阴、补血、安神、益寿，常服久服桑椹，能预防和治疗动脉硬化、高血压等老年病，调节免疫功能，延缓衰老。如桑椹与何首乌、女贞子等配伍，为首乌延寿丹，治疗老年体衰、腰酸膝软、须发早白，具有延寿作用。此外，《备急千金要方》以黑熟桑椹水浸日晒，搽抹外用，可使黑发再生。《食鉴本草》载桑椹酒补五脏、明耳目。每服15～30克，鲜者可用60克，但脾虚便溏者不宜服用。
《神农本草经》视为上品，称之久服轻身不老不饥。古来即被推为复脉通心之剂。《备急千金要方》生脉散，以麦冬、人参、五味子成方，有益心气生血脉之效，可用于治疗冠心病、心绞痛及各种休克。《图经本草》以新麦冬捣绞和白蜜于银器中煮汤，搅动，待如饴糖状，温酒化服，认为有补中益心、悦颜色、安神益气，延年益寿之效。现代实验证明，麦冬能改善人的心脏功能，对胰岛细胞和血管中枢功能有改善作用，有强心、强壮之效，并能消炎、镇咳、祛痰、平喘、利尿，对常见的冠心病、心绞痛、肺结核、慢性支气管炎等有预防和治疗作用。每服10～30克，但脾胃有寒泄泻及痰饮者不宜用。
阿胶为马科动物驴之皮去毛后熬制的胶块，味甘、性平，能滋阴润燥、补血止血、安胎。若与马兜铃、贝母、麦冬等配伍同用，可用于咳嗽痰少，咽干口燥、舌苔少质红等阴虚肺燥咳嗽；若与白芍、黄连等药配伍同用，可用于心烦、手足心热、舌苔少质红等阴虚之失眠患者；若与黄芪、当归、首乌等药同用，可用于血虚所致的眩晕、心悸、月经少色淡、面色萎黄等症；又因本品有促进血液凝固作用，故善于止血，对于肺结核的咯血、血小板减少性紫癜的出血及功能性子宫出血等虚性出血者，有较好的疗效。本品在使用时不宜与其他药一起煎，宜烊化后兑服或其他中药快煎好时放在上面再用慢火熬化，以便更好发挥药效。每次服用3～6克，但本品性滋腻，对于脾胃虚弱而出现呕吐、食欲缺乏、消化不良者忌用。
紫河车为健康人的胎盘，既能益气补血，又能补肾延寿。《日用本草》说：“紫河车治男女一切虚损劳极，安心养血、益气补精。”现代研究已经证实，紫河车有免疫作用，能增强抵抗力，兼有抗过敏作用。现代临床已将其不同的剂型用于治疗肺结核、神经衰弱、支气管哮喘，老年慢性气管炎、再生障碍性贫血、年老体弱、慢性肝炎及感冒、流感的预防，取得较好的疗效。本品每服1.5～3克，可入丸、散、片剂，若与人参、麦冬、熟地黄、龟甲配伍，久服能使耳聪目明，须发乌黑，起到抗老延寿的作用。但内有实热及外感风寒表邪者忌服。
当归之名，有如唐诗“胡麻好种无人种，正是归时又不归”之意相似。因为当归调血，为妇科之要药，有妇女思夫之意，故名当归。现代研究认为，当归有提高全身代谢的效能，可保护肝组织，调节心率和血压，改善动脉粥样硬化斑块的病理过程，调整中枢神经的抑制与兴奋的平衡，且有镇静、镇痛、消炎之作用，可用于冠心病、心绞痛、心肌梗死、心律失常、高脂血症、动脉硬化症、脑血栓形成等老年常见病，起到延年益寿的作用。每服3～15克，可入汤、丸、散剂，又可浸酒、熬膏。但脾湿中满及大便溏泄者慎用。