前言

蚕丝业起源于我国，已经有5700多年的历史，在我国经济、社会和民族文化发展史上具有重要的地位，对世界经济社会发展和文化交融产生了积极而深远的影响。

自古以来，我国历朝历代统治者都十分重视发展蚕丝业，蚕丝业也成为强国富民的首要产业。随着1760年前后第一次工业革命的兴起，蒸汽机车应用于棉纺和缫丝工业，欧洲成为世界蚕丝业技术中心，到1840年前后达到顶峰。1845年始发于法国的家蚕微粒子病第一次大流行，使欧洲养蚕业陷于绝境。1868年日本实施明治维新，实行全面西化和现代化运动，使其很快跻身世界经济、军事强国之列，蚕业科技和蚕丝业得到快速发展，1909年生丝出口超过我国，成为世界蚕业科技的新高地。从20世纪初开始，我国大批有识之士留学日本，学习其先进的蚕业科技用于发展我国的蚕丝业，到1931年我国蚕茧产量达到22万吨。第二次世界大战期间，日本发动侵华战争，给我国人民带来深重的灾难，掠夺我国的蚕桑品种资源、破坏蚕业生产，对我国蚕丝业造成了灾难性后果，我国蚕业跌至低谷。

中华人民共和国成立后，党和政府高度重视蚕业科技发展和蚕桑生产恢复，1951年成立华东蚕业研究所（现中国农业科学院蚕业研究所），1955年在镇江召开首次全国蚕桑选种与良种繁育会议，制定了《全国家蚕选种工作方案》和《品种保育、选育和鉴定等工作细则》，指导桑蚕（家蚕）品种选育，对恢复和发展我国蚕桑生产起到了重要的作用。到1970年，我国桑蚕茧产量恢复到12.15万吨，超过日本；1977年我国生丝产量达到1.8万吨，超过日本，重新跃居世界第一，成为世界蚕丝生产第一大国。但是1970年代我国桑蚕茧质量仍比不上日本，鲜毛茧出丝率日本约为17%，我国只有11%，其中最重要的原因是我国的蚕品种水平不如日本。为加快优良品种的选育和推广，农业部经济作物局与科技局于1980年在中国农业科学院蚕业研究所召开了“全国桑蚕品种审定工作会议”，发布《桑蚕品种国家审定条例》，启动了桑蚕品种国家鉴定和审定，此后各省（自治区、直辖市）相继开展桑蚕品种的鉴定和审定。1982年农牧渔业部发布《全国桑树品种审定条例》，开展桑树品种国家审定工作。从此，我国桑、蚕品种审定形成国家和省级两级审定制度，走上了制度化、规范化的道路。

伴随改革开放的步伐，我国蚕桑品种国家鉴定和审定走过了40多个春秋，先后有近百位审定委员会委员和专家学者参与蚕桑品种国家审定制度、审定机构和鉴定试验网点的建立、完善和品种审定工作，46家科研、教学和企事业单位的数百名科技人员参与承担蚕鉴定试验任务，大家通力协作，为蚕桑品种国家审定事业付出了不懈的努力，取得了重大的成绩。到2020年共鉴定了19批121对桑蚕品种、2批32个桑树品种，审（认）定通过优良桑蚕品种65对、桑树30个（含生产品种的审定和认定）。审定通过品种在生产上大面积推广应用，对我国蚕桑品种的进步和产业发展起到了极大的促进作用，意义重大，影响深远。

编写《中国蚕桑品种国家审定》旨在保存资料、记录足迹，以资参考。40余年积累的鉴定、审定数据资料非常庞大，为了压缩篇幅，本书主要收集各参试蚕品种每年多个鉴定点的平均数和两年平均数、桑品种多年多点鉴定的平均数，而对参试品种在各鉴定点的鉴定数据则未予收录。

本书资料翔实、内容丰富，是一份珍贵的蚕桑品种国家鉴定审定史料。全书分为五章：第一章审定制度与机构，介绍了蚕桑品种国家审定制度的建立、审定机构和审定标准及其变化历程；第二章试验组织与方法，介绍了蚕桑品种国家鉴定试验的组织和试验方法，列出了历年鉴定试验承担单位和主要人员；第三章蚕品种国家鉴定与审定结果，收录了1981—1989年、1990—2002年、2010—2018年三个阶段蚕品种鉴定试验成绩、试验结果报告（试验总结）和审定结果；第四章桑树品种国家鉴定成绩与审定结果，收录了第一批（1983—1988年）和第二批（1990—1994年）桑品种鉴定试验成绩和审定结果，以及生产上大面积使用桑品种的认定情况；第五章蚕桑品种审定标准与鉴定技术研究，收录了18篇国家蚕桑品种审定标准、鉴定技术研究和鉴定结果分析方面的论文。

在本书成稿之时，特别怀念农业部农业局原局长程宜萍先生、种植业管理司经作一处原处长刘桥先生，中国农业科学院蚕业研究所蚕品种鉴定组的程荷棣老师、缪梅如老师；怀念其他已故的各位老领导、老专家和技术人员。衷心感谢各个阶段农业部（种植业管理司、种业司及有关处）、纺织工业部、全国供销总社、全国（国家）农作物品种审定委员会、国家畜禽遗传资源委员会、全国农业技术推广服务中心、全国畜牧总站和各有关省（自治区、直辖市）蚕桑行业主管部门、丝绸公司，试验主持单位、承担单位的相关专家和技术人员，为国家蚕桑品种鉴定审定所做的不懈努力和重要贡献。特别要感谢种植业管理司、种业司和有关处的领导，马淑萍、杨礼胜、封槐松、李建伟、张国平等，全国农作物品种审定委员会办公室郭恒敏主任、李莉女士，全国农业技术推广服务中心品管处廖琴、孙世贤、邹奎、马志强、谷铁城、张毅、邱军、曾波，国家畜禽遗传资源委员会办公室刘长春、于福清、薛明和韩旭等领导，对蚕品种试验和审定工作的指导。

进入21世纪，我国蚕业科技站在了世界的制高点。2003年向仲怀院士和夏庆友首席科学家带领的科研团队在国际上率先公布家蚕基因组框架图，为我国蚕业科学发展赢得了先机、奠定了基因组基础，从此家蚕研究进入后基因组时代。2013年向仲怀院士团队公布了桑树（川桑）基因组测序结果，为桑树基因功能研究，抗病、抗逆分子机制阐明和品种改良，以及家蚕与桑树基因的互作研究奠定了基因组基础，对蚕桑产业的创新变革以及现代桑树学的建立具有重要作用。

如今，蚕品种国家审定迎来了新的发展机遇，2019年蚕品种审定纳入国家畜禽遗传资源委员会管理，归正本源。2020年我国全面实现小康，美丽乡村建设正在如火如荼地展开。“绿水青山就是金山银山”和“发展经济、生态优先”的理念深入人心，蚕桑产业在助农致富上迈出了新步伐，在转型升级上开启了新征程，正朝着省力化、机械化方向发展，配合饲料工厂化养蚕正逐步扩大，智能化养蚕已经取得成效。新蚕桑业对蚕品种提出了新要求，蚕品种的鉴定技术和审定标准要紧跟科技发展、适应产业需要。让我们继续共同努力，扎实做好蚕品种国家鉴定与审定，为蚕丝业发展做出新的、更大的贡献。

编著者
2021年10月