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减少米饭、面食等主食的摄取量

限制碳水化合物、减肥、慢性疲劳、注意力不集中、排毒、心浮气躁

有益身体的理由

● 少吃一点主食,就能减少碳水化合物的摄取量,抑制胰岛素的分泌, 让沉重倦怠的身体变得轻盈。

● 血糖值稳定, 饭后就不会昏昏欲睡。 吃完午餐就犯困的人,或许是因为摄取了过多的碳水化合物。

● 体内的碳水化合物含量变少, 更有助于燃烧体内脂肪 ,可以试着用适量的方糖来考虑饮食搭配。

一些主食的碳水化合物含量

※1颗方糖以4克计

喝咖啡或红茶时如果要加方糖,顶多也就2颗吧。吃一份主食几乎等于吃下10颗方糖,这件事或许令人难以置信,但大多数主食的碳水化合物含量就是这么高。

碳水化合物其实是造成倦怠和困意的原因

不是只有甜食才含有碳水化合物,像米饭、面食等主食也有。

身体为了将我们所摄取的碳水化合物(血糖)以能量的形式储存,胰脏会分泌胰岛素。但是,身体若摄取过多碳水化合物,就会对胰脏造成负担,使胰岛素过度分泌,导致血糖值快速下降,这也是犯困或疲倦的原因之一。

常有人说:“疲倦时就想吃甜食。”没错,吃完甜食,血糖值会暂时上升,提振精神,但 勉强提升血糖值,只会让血糖值降得更低 ,引发机能性低血糖症。血糖值降低后,又会让人陷入更想摄取碳水化合物、情绪烦躁的恶性循环。

减少碳水化合物的摄取量,身体就会为了燃烧脂肪而产生热量,也就有了减肥的效果。所以, 比起食物的热量,更应该注意碳水化合物的 含量。 sggOSk/1o8Phd6VpRUie6nTgZeDoGxoshmb5oKKVYHADv0Wq8uYEGzOKPGp4FoPC

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