蔬菜的摄入同样需要一定的限制。蔬菜虽然营养丰富且对控糖有好处,但是如果蔬菜摄入不设限就会导致蛋白质摄入不足,营养不良,对患者的病情控制同样不利。那么,糖尿病患者到底如何吃蔬菜呢?
总而言之,蔬菜并不是可以不设限摄入的,因为蔬菜也含有一定的热量,进食蔬菜也要计入每天的总热量中。
手测量轻松搞定吃多少:蔬菜生的一天2大捧,熟的一天2个半握拳
切碎的青菜,两手一捧的量大约有250克,烧熟的菜1半握拳的量大约有250克。午、晚两餐,每餐各1捧,就可以达到全天蔬菜摄入的建议量。 jenm5NJHszKd2ktPTSzLekzLXV0Y9v/u0CRJTCPf4E9LXlFqV8y9imywZuKHrWb4