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除天然供给的氧、二氧化碳和水分以外，花卉在生长过程中，可能发生氮、磷、钾不足的现象，需要及时补充。另外，微量元素钙、镁、铁、锰等同样起着一定作用。充分了解肥料的种类及施肥方法是非常重要的。
适合除多肉植物之外的大部分植物。来源主要有各种饼肥、家禽家畜粪肥、鸟粪、骨粉、米糠、鱼鳞肚肠等各种下脚料，都属于自然物质。优点是肥力释放慢、肥效长、容易取得、不易引起烧根等。缺点是养分含量低，有臭味，容易弄脏花卉的叶片。
适合开花或结果的植物，在开花前或结果前使用。包括硫酸铵、尿素、硝酸铵、过磷酸钙、氯化钙等，也就是人们常说的“化肥”。优点是肥效快、花卉容易吸收、养分含量高，浓度容易控制，适合大规模生产。缺点是使用不当容易伤害花卉。
适合相对应的植物，例如兰花专用肥适用于蝴蝶兰、文心兰等，盆花专用肥适用于菊花、天竺葵等。现在，花卉肥料已广泛采用氮、磷、钾配制的“复合肥”，如质量较好的有“卉友”“花宝”系列水溶性高效营养肥，还出现了不少专用肥料。优点是可根据土壤酸碱度和土壤所含微量元素来制订使用量，还可以根据不同花卉种类的需要来施用。
混施： 把肥料与土壤按比例混合，垫在盆底，施基肥时使用。
液施： 把肥料与水按照比例配制成溶液浇灌盆土。
撒施： 将肥料洒在盆土上，慢慢深入土壤。颗粒状的复合肥适用。
喷施： 将稀释后的无机肥或专用花肥喷洒在植物的花叶上，适用根系不发达的或附生性植物。
穴施： 在花盆边缘挖洞，把固态肥料放入掩埋好。施固态肥料时适用。
肥饼
尿素
淘米水： 将淘米水装入瓶中封口15~20天，淘米水中的糠粉和碎米细粒丰富，含有氮和多种微量元素，稀释后便可作为肥料养护花卉。
残枝败叶： 秋季搜集杨树、柳树、松树以及野草细枝叶，以一层树叶一层园土的比例装入容器中，压实、注水、封盖。待第二年便可作为高营养的酸性肥料施用。
豆渣： 将磨豆浆留下的残渣装入容器，加入10倍清水，夏天经过约10天，秋季经过20天左右便可发酵成功，是非常好的肥料。
需要提醒的是，自制肥料一定要发酵腐熟。使用时需稀释，以免因浓度高灼伤植株根系，导致死亡。不可直接用蛋壳、鸡鸭鱼内脏等作为肥料，未经腐熟，不能提供营养且味道很臭。
喜肥程度： 给植株施肥前，要先了解植株的喜肥程度。如吊兰、君子兰等为喜肥植物；仙客来、八仙花等为较喜肥植物；比利时杜鹃、四季秋海棠等为喜少肥植物。
施肥时间： 根据不同品种选择不同施肥时间，例如，三角梅在花期施肥会使花朵更艳丽；而芍药可在初春生长期施1或2次氮、磷结合的肥料，待到现蕾时摘除侧蕾，则开花美丽。
肥料用量： 根据植株的“年龄”，把握施肥时的肥料用量。刚萌芽不久或播种出苗不久的花卉，对肥料要求较少；随着生长加速，肥料的用量逐步增加；到一定阶段后，所需肥料量相对趋于稳定。
生长阶段： 按照植株的生长发育阶段，判断使用哪种类型的肥料。营养生长阶段，需要氮肥多些；孕蕾开花阶段，需要增加磷肥。生长旺盛期应多施肥，半休眠或休眠期则应少施肥或停止施肥。
