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15分钟
1人份
甜香
土豆 1个
火腿 1段
胡萝卜 1根
鲜豌豆 1碗
柠檬 1块
美乃滋酱
2勺
土豆是人们喜爱的食材之一，土豆沙拉也是一道传统食物，多以冷食为主，但如果喜欢温热口感，食材可以不用冷开水冷却，直接趁热食用。
热量 1080千焦（258千卡）
碳水化合物 43.80克
脂肪 4.83克
蛋白质 14.92克
营养含量高低：
高
中
低
①
②
③
④
⑤
➊ 将胡萝卜和土豆洗净，去皮切丁；鲜豌豆洗净；火腿切丁。
➋锅中倒水，水沸后放入切好的土豆丁。
➌ 继续放入胡萝卜丁，煮3分钟左右。
➍于锅中放入鲜豌豆，煮4分钟左右。
➎将煮好的食材泡冷开水冷却，沥干后放入拌碗内，放入火腿丁，加美乃滋酱，再挤几滴柠檬汁拌匀即可。