20分钟 1人份 辛鲜
泰式米粉1把
三文鱼刺身2片
鱿鱼刺身4片
蟹肉2根
黄瓜1小段
柠檬1/2个
香菜1小撮
欧芹叶1小撮
红椒丝1小撮
泰越风味沙拉汁 2勺
肠胃不好或不喜生食者,可以将三文鱼刺身、鱿鱼刺身、蟹肉烹熟后食用。
热量 1960千焦(468千卡)
碳水化合物 77.00克
脂肪 8.67克
蛋白质 29.00克
营养含量高低: 高 中 低
①
②
③
④
➊黄瓜洗净,刨成薄片;香菜、欧芹叶洗净,泡在冰水中;柠檬洗净,切小块,备用。
➋将泰式米粉煮熟捞起,放入冷开水中。
➌将泰式米粉捞起沥干水分,倒入盘中,拌入泰越风味沙拉汁。
➍盘中依次摆上三文鱼刺身、鱿鱼刺身、蟹肉、黄瓜片和柠檬块,顶部放香菜和欧芹叶,撒上红椒丝,挤入柠檬汁即可。