不时有人问我:“学茶是不是特别难?”为什么会觉得难呢?因为评判的标准是懂不懂茶。什么才是懂茶?这个很难界定。学茶、了解茶、懂茶,是一件多么好的事情。这件事情让我们在学习的过程中找到了一条路径,和大自然、世界、宇宙相通的路径。通过学茶,你真正睁开了眼睛,放开耳朵,放松呼吸,柔软身心。我们才能够真正地去触摸世界、感受天地,才能够在忙忙碌碌的红尘中,种下美的种子。所以说,学茶不应该是一件困难、有负担的事情,而应该成为你看待世界、美化生活,让自己过得更加开心舒畅的一个渠道。让疲倦的身心得到能量的补充,这是一个很好的过程。
我认为茶需要被更多人知晓——真正的茶的观念、真正的泡茶方法、真正的茶的知识。它并不是一个高高在上的标准,而应该是我们在生活中滋养自己的一个途径。
一方面,茶永远是茶事活动的主角,但我们不排斥布置茶席、插花、闻香、欣赏音乐,研究茶的流变,研究泡茶的方式和手法等。另一方面,应该看到茶背后隐藏的规律、美好、事物、原因。一个真正的茶人,在不断学习的过程中,所处的境界是不同的:逐渐看到自己,看到众生,看到天地;真正地发现自己,恭敬他人,敬畏天地。