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第三章
线粒体:37万亿个微型发电厂

随着年龄的增长,经常听到的抱怨是:“我不像以前那样精力充沛了。”

线粒体功能失调是导致疲劳和精力不足的根本原因,也是衰老的10个关键原因之一。线粒体功能减弱导致了神经系统、新陈代谢、肌肉和心脏的失调。

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线粒体是体内几乎每一个细胞(红细胞除外)内的微型“发电厂”。他们摄取食物和营养,在氧的参与下分解为葡萄糖,产生一种称为ATP的化合物形式的能量。

然后,ATP推动了人体细胞内每一秒钟发生的数百万次生化反应。酶加速了细胞内新陈代谢的过程,产生能量和蛋白质。

ATP提供了每一次肌肉运动、心跳和神经信号(包括脑神经信号)所需的能量。大脑使用了人体产生的所有ATP的70%左右,这个事实解释了线粒体功能障碍与神经退行性变有明显联系。

因为人体不能储存ATP,所以体内产生的ATP的量非常巨大。根据2016年《科学文献索引》( Science Direct )数据库的计算,人体每天生产与其自身重量相等的ATP!在此过程中,能够产生1200瓦的电能,足够驱动一台普通洗碗机工作40分钟。

在哺乳动物中,所有这些活动的副产品是热量,以及不可避免的线粒体内和细胞内自由基的损伤。自由基的损伤会导致突变、蛋白质畸形,并且使细胞无法产生能量。此外,该过程还会破坏(氧化)进入血液的脂肪,从而导致动脉硬化。

如果线粒体DNA受到损伤,罹患癌症和神经系统变性疾病的风险就会增加。《整合医学》( Integrated Medicine )杂志2014年的一篇评论文章证实:

“线粒体功能障碍……是衰老的一种特征,其本质上是所有慢性疾病的特征,包括心血管疾病、糖尿病和代谢综合征。 30

由于预防线粒体损伤非常困难,此文接着推荐了某些可以增强线粒体修复过程的补充剂。我们将在以后讨论。 jJ2K0Kfj0e0ZMlA6aJb2O/GyzVIh1WxaJ1HrPQY0kleJmVC66VwAhjMqq7NPm80O

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