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胡师自1924年开始发表论文，迄至1990年搁笔，前后66年，共发表论文及专著168种，平均每年2.5种（表2-1）。在最初阶段（1924—1937年），平均每年发表3.2种，内容涉及面极广，包括人文地理、自然地理、区域地理共十多个分支学科，显示其治学基础之广博。1937—1949年间，由于环境不安，又缺乏发表条件，平均每年仅1.4种，内容以国内外区域地理为主，经济地理次之。新中国成立后的初期（1949—1965年），平均每年写1.2种，内容以治理淮河为主，并结合在华东师范大学授课，以自然地理较多，并开始人口地理研究。“文革”前后的12年（1966—1978年），全国动乱，科研工作瘫痪，无成果。
表2-1 胡焕庸著作分类统计
1978年中央拨乱反正，带来了科学的春天，胡师焕发革命的青春，他说：“别人的时间是以年计算的，我的时间只能以天计算，只要我的呼吸不停，我的工作也就一日不止，努力争取夺回我在‘十年内乱’中白白浪费掉的宝贵光阴，为祖国的地理研究贡献自己的一份余热。”当时他已近80高龄，视力衰退，要用放大镜才能看书，而且右手发抖不能书写，竟学会了用左手写字，他这种为事业而奋斗的毅力，令人敬佩。他凭此毅力辛勤工作，因而在1979—1984年间，平均每年发表论著7.8种之多，着力主攻人口地理，旁及经济地理和自然地理。1984年他因年事已高，辞去人口所所长职务，但老骥伏枥，壮心不已，仍然笔耕不止，1985—1990年间，平均每年发表成果10.4种，在他生命的最后阶段竟然出现了他一生中最高产的奇迹，他以具体行动实践了对人民的诺言，走完了一个地理学大师的光辉历程。