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从大学附属医院到私人诊所，40年从医经验，超过20万人次接诊经验造就了如今的我。我经手的患者有着各自的生活背景，而且他们也有着不同的人生观。
但是这些年的行医经验告诉我，不论身份如何，患者们最关注的只有两件事：
1.我会不会死掉？
2.我会不会变傻？
不论患者年龄多大，只要不致命、不会傻掉，哪怕身上有再多疾病，每天都能过得又充实又满足。
“不会死，不会傻”对于患者而言，本身就是一个美好的愿望。可能各位读者朋友也有同样的愿望吧？
当然，工作和赚钱也是头等大事。如果您正值壮年，肯定想在职场上混得风生水起，也盼着年年升职加薪吧。
而且，家人也是您心头的挂念。如果您正享受甜蜜的爱情，那么您一定会觉得，和眼前的爱人共度花前月下的美好时光才是头等大事。
但这一切的前提都是 头脑清晰、身体健康 。
我认为每个人的生命都来之不易，对于我们而言最重要的就是努力让自己头脑清晰地活下去。
写到此处，我仿佛听见各位向我抱怨：
“我知道啊！所以我每天特别注意食品安全，也经常做运动呀！但年龄上去了，身体多多少少都会出点毛病呢！”
目前为止我已经写过很多本关于如何靠饮食保护健康的书。其中还有一本畅销100万册的书，名叫 《饮食术》 。这本书的畅销也让我深刻地认识到，各位读者的健康意识越来越强了。
这个时候，我发现了让这些苦苦追寻健康的朋友们的努力化为泡影的“医学难题”。那就是 “慢性肾病（CKD）” ，这种病会让人的排毒能力明显下降，但从病人的外表却似乎看不出什么症状。