中药是古代先人们在寻找食物，与疾病做斗争的长期生存实践过程中发现的，因而有“药食同源”的说法。
在中药中，有一部分既有一定的药用价值，同时又可作为食物使用，这部分中药，称为“药食两用”品，可做成粥品、菜品、茶饮、汤品等，用于人们日常养生保健。 +A6UQ57jqhOSlvMrFm0AqrSJ1YAkxq2ltG6SksEbjB487YWa/Pd+cw9VSxOOH/Ot
