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吉:繁华的商业,完全出于国人自营

讲述人生平不详。

到了广州有二十多天,繁华的商业,虽亚于上海、香港,可是并非得到外人一丝一毫的助力,完全出于国人自营,真是大可替广州自豪了。

“食在广州”,所以广州的酒楼茶店,特别来得多。可是广州人请吃饭叫作“饮茶”,茶店兼卖饭食。吃有两种:“小吃”,只在茶楼里饮茶吃饭,至多花四毫钱,已是很够了;“大吃”,那便是原桌的菜席,那至少非二三十元不办。

一切的进出,完全毫洋,而且只有广东双角子,正面是中山先生的小像,反面是双穗嘉禾,一块钱便是五个角子。如果用港洋和大洋,那就得照市价伸缩;现在的市面,一块港洋抵十三毫左右,一块大洋抵十一毫左右。要是到香港,那么市面上只用港洋和港毫,只有大洋的人,便须先在兑换店兑换了港洋方可使用。所以香港的兑换店,也就特别多了。

广州最时行“宵夜”。这“宵夜”并不是上海人冬天在广东店叫来的一只炭盆几碟生鱼的宵夜,却是随便小吃的称谓。更有的在晚上十一二点钟吃二三十元的酒席,也叫宵夜。“食在广州”,亦可见广州人对于“吃”的厉害了。

广州人不但重吃,并且重娱乐。在六点钟晚饭之后,十一点钟宵夜未上市之前,便要紧看大戏(粤戏)和映画(影戏)。在广州的大戏馆,现在顶有名的便是长堤的海珠戏院。有名的戏班,如果到广州,便以一到海珠为荣。粤班之觉先声(薛觉先)即在沪之章非所组织,配角有花旦骚韵兰、生角陈锦棠林坤山等。特等海珠位售价三元。日月星、人寿年、京班之梅兰芳、歌舞班之梅花歌舞团,皆曾在此出演。其次便是太平戏院(张慧冲魔术曾在此出演)和河南戏院。映画院更多至不可胜数,近来更争先恐后地装置有声机械,其已将有声的有中华、新国民、模范、明珠、永汉、南关等六院,所映声片,以中华、永汉、明珠为佳。无声画院多至八家,映片多是国产。所以有声画院的营业,也就更见真产了。

广州的报纸,多至二十余家。消息的来源,除了专电探访,也常登申、港各报的材料。销路较大的有《国华》《民国》《公评》等三家。《国华》编制颇新,《公评》头脑很旧,销数皆在一万左右。附刊编制,好的资料很少。有的附刊登了一篇从香港报上转录来的文字,谁知香港报上这篇文字都是在本谈上转录得来的。诸如此类的笑话,很多很多。市面最繁盛的要算在长堤,其次永汉路、维新路、西堤等等,都还不差。大旅店像东亚、中山、新亚、亚洲等,都在长、西两堤,而晚上的夜景,也要算这两堤为最好看了。

对于研究戏剧的学校,只有广东戏剧所一家,是由省政府主办的,委的所长是欧阳予倩先生。里面的教员如唐槐秋、严工上、胡春冰诸位先生,多是对戏剧很有研究的。六月一日,他们的第一剧团成立,在省教育会大堂公演十天,所演的节目有《茶花女》《卖买》《有家室的人》《熊》等。我曾经和同事施叔明前去看过几次,其中表演的学生,最好的有高伟兰、彭国华两女士,章正凡、李晨风、赵如琳、陈有各诸君,其次的便是区爱女士。而卢敦君因为表演时脱不了“武”气,所以终于不及章、李诸位,否则却也是表演之材呢。

(《申报》一九三一年六月二十一日,原题《广州之游》) ScaCSF3rUwTB0eAgkcJ9gFu+cHRAykJBUYJ5UaED49ftVrEazKE/SRZyfgG/hC74

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