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第二章
身体上火
——炎症是如何偷走能量的?

40岁出头的康斯坦斯来找我看病的时候,说她大部分时间都感到疲惫不堪。她的妇科医生和初级保健医生都很肯定地跟她说,作为两个十几岁孩子的职业母亲,每天精疲力竭是很正常的事。但是当我给她做血检时,发现她的多项炎症指标都高。难怪她疲惫不堪,她的身体就像着了火一样!不幸的是,她的医生之前没给她做全身炎症指标检测。许多(甚至是大部分)医疗从业者仍然对这些检测一无所知,而且坦率地说,即使检测了这些炎症指标,他们也很可能不知道如何解决这个问题。然而,有了这些信息,康斯坦斯就能按照能量悖论计划,在几周之内解决这个因炎症而导致的问题。结果,她的精力和活力又回来了,而那个她曾经担心的问题已经消失了。

炎症的经典定义是“身体为保持组织稳态而对微生物入侵或组织损伤做出的关键反应”。这是一种古老的、拯救生命的免疫反应,简单点说可以追溯到8000万年前,远早于智人的出现。免疫系统的主要功能是保护身体免受潜在的致命细菌、真菌、霉菌或病毒的侵害。炎症的存在是为了使身体在入侵者突破边界时迅速发现它们,然后发起防御性攻击。这种攻击以炎症的形式出现。虽然你知道一些急性炎症,例如扭伤脚踝的肿胀,但你可能对许多对健康危害最大的炎症毫无察觉。

炎症真的就像火一样,我们需要它才能生存,但是如果不加以控制,它会伤害身体。矛盾的是,我们现在明白了,造成最大伤害的并不是大规模的、十万火急的火灾警报(比如身体对严重感染的求生反应),而是现代饮食和生活方式造成的慢性、低度炎症。事实上,最近的研究已经将炎症与几乎所有困扰我们的慢性疾病联系起来,从心血管疾病到肥胖和糖尿病等代谢紊乱疾病,再到癌症、自身免疫性疾病和神经退化。有证据清楚地表明,炎症会让我们生病,炎症也会使我们疲惫。

记得那些和哈扎人消耗同等热量的办公室职员吗?怎样才能解释这种现象呢?产生炎症会消耗大量能量。在对没有感到特别不适的病人进行了20年的炎症标志物检测后,我得出了这样的结论:在办公室职员还没有来得及吃上晚餐时,他们的身体已经被炎症的火焰点燃了,而维持这种火焰需要能量。

细胞因子,一种调动身体炎症反应的化学信使,拥有一种“行政特权”,可以把能量用在它们认为最需要的地方。这是有道理的,因为毕竟身体必须将生存置于其他功能之上,如果免疫系统的防御力量发现了威胁,需要动员,它们会得到尽可能多的能量!事实上,大量研究已经表明,体内的炎症因子实际上协调了能量的分配。 这意味着当身体将大量的能量用于防御预算时,可以用来做其他事的能量就会减少。对患有慢性疲劳的人来说,炎症是一个被严重忽视的病因。有证据表明,即使是炎症的轻微增加也可能是持续疲劳的罪魁祸首。

不可否认的是,身体发炎会导致身体疲惫不堪。所以,你可能在想,这些炎症从何而来?如果你读过我悖论系列的书,你可能已经预感到答案是什么了。是的,答案就是我说的“3L”。 bJLxGizd6nfaRlKWChHySfhLYrTPiK4VZZnGIXFRiYPl9Dg2ohM2cyF8GkF8oFDb

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