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六 团餐管理赢在保单
——团餐保单方略

团餐经营,首先要解决生存问题,然后才有资格谈可持续发展。如果连生存都有问题,又何谈可持续发展?保单既是团餐企业的生存命题,又是一道现实难题。如果不在保单上发力,团餐企业会落入既走不远又做不强的境地。 1bKaYVx4BpPLvUHrfxqM0AY1ImaeWSm45wkiRPpaLHFyHefSWhZxfACK0kcAbpM/

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