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引领创新阶段分析，要把握阶段分析、创新升级、创新设计三个关键词语。
行业领先领导创新。只有当团餐企业积极、持续创新时，才能实现突破以及领导创新的预期。创新是团企永恒的话题，要把握没有创新就没有优秀企业的商业逻辑。创新是组织行为、制度行为、持续行为设计。
物竞天择适者生存。只有适应市场团企才能生存。环境在变化，经验会过时，优势在缩短，为了适应变化，企业要不断创新。特别是以固定顾客为主、被动复购的团餐业态，创新更是可持续发展的生存智慧。
创新速度聚焦分析。互联网时代企业竞争已没有壁垒、垄断、独占。一切止步不前、发展缓慢、研发落后的企业都要掉队。看到的是商业模式，比拼的则是背后的营运体系、管理体系、训练体系、研发体系。
创新增加利润分析。创新能增加产品价值，分享附加价值；创新能降低生产成本，享受价值创造；创新能规避激烈竞争，增加利润空间。由于团餐企业餐单设计要考虑口味、地域、习惯特性，所以需要创新。
创新打破均衡分析。熊彼特认为，均衡会限制企业发展，因为没有超额利润。当创新为企业带来超额利润时能实现新的均衡。所有创新都面临着被模仿的状态，所有领先都面临被追踪的窘境，所以创新要持续。
创新引领市场分析。一项新技术为企业带来利润增长点，用技术密集提升出品效率；一套新模式为企业带来获利能力，用营销推广实现顾客点击；一种新管理为企业提高管理效益，向业务、向行政管理要效益。
组织创新，包括总部组织、部门组织、食堂组织设计，除了要有组织模式设计以外，还要有架构、职位、人员、岗位描述。这是团餐企业初创、成长、成熟、稳定不同阶段要解决的问题，如此竞争优势才可持续。
制度创新，包括基本制度（全员遵守）、工作制度（部门遵守）、责任制度（岗位遵守）设计。在此基础上，生成制度经济、管理体制、激励机制，用制度激励与约束组织、部门、职业行为，实现制度化管理。
模式创新，包括产品模式、服务模式、环境模式。产品要传递企业信仰，服务要提供适度设计，环境要展示时代主题。商业模式是动态均衡，商业模式要持续升级，商业模式要与时俱进，这是新的解析。
管理创新，包括基础管理、专业管理、发展管理。基础管理解决基层管理问题，专业管理解决专业管理问题，发展管理解决体系管理问题。管理是体系，要设计持续晋升的阶梯，才能够通过训练向管理要效率。
店态创新，包括经济店态、标准店态、旗舰店态。经济店态展示极简店态，标准店态展示简约店态，旗舰店态展示前卫店态。团餐企业合作对象不同，生存状态不同，需要根据不同条件设计不同的店态模式。
活动创新，包括话题设计、美食推广、顾客恳谈。话题设计需要制造话题，以活跃线上交流；美食推广要设计节日节令菜肴，让顾客能够体验；恳谈需要定期设计，让顾客忘记不满、忘记投诉，以共同前行。
创意要做好六件事。包括顾客需求分析、研发创新提案、研发创新选项、创意生成管理、保护方案设计、研发创新上线。
创新原点基因培育。是创新主体、顾客需求、意识培育、核心能力、基因培育、创新升级的集合，原点思考会使创新少付出代价。
价值观念驱动创新。价值观念、与众不同、内心强大、创新思考、企业资源、做大市场，既是逻辑排序又是创新实施的轨迹。
团餐商业模式创新。建立可持续的商业模式，要考虑产品、模式、路径、团队四大要素，以及复制性、扩展性、效率性指标。
团餐企业组织创新。组织创新是系统工程，受外部环境与内部因素综合影响；组织创新是渐进过程，组织创新影响组织效率。
团餐企业制度创新。模式创新、组织创新、制度创新既是与战略设计匹配的要素，又是创新生成关键，团企应把握制度创新。
模仿创新阶段分析。模仿终极目标是创新。未来赢家是快速捕捉市场变化、准确把握消费需求、不断提供新型产品的创新者。
自主创新阶段分析。自主创新与品牌价值联系，品牌价值打造顺序生成了；企业家与创新精神联系，创新思维逻辑也生成了。
引领创新阶段分析。一流企业做产品，二流企业做服务，三流企业做品牌，超一流企业做定义。引领经营是做定义，是做领导者。