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服务，斯坦通（Stanton）将之定义为一种特殊的无形活动，它向顾客和用户提供所需的满足感。对于服务，人们有以下一些共同理解。
（1）服务是一个过程或一项活动。
（2）服务是为目标顾客提供利益的保证和追加。
（3）服务的核心是让被服务者感到满足和愉悦。
（4）服务领域需要不断开拓和创新。
传统服务经济的特点如下。
（1）不可分离性。服务活动的过程与被服务者的接受同时进行，二者无法分离。
（2）不可贮存性。服务不可能被贮存以便下次再使用。
然而，数字技术在服务业的应用所带来的各类新型的数字化服务，却将传统的服务概念和定义撕扯得支离破碎。