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山崎 元

2 SLDK

监制/ 43岁/长野县北佐久郡轻井泽町

从窗边眺望庭院。正面的欧洲云杉是八年前刚来此居住时栽种的。“想用作圣诞树,但现在长高了一倍左右,手都够不到树冠了。”左边是春榆,右边是满枝红叶的山樱树。

使用老木材改制的圆桌。日本找不到这个尺寸,去安特卫普出差时购买。

为保证采光而设计为南向的玄关。

粗壮结实的顶梁柱,其实并非结构所需。“有这根柱子感觉更踏实。房建好后不久,在干燥期有咔拉咔拉的声音,吓了我一跳(笑)。”这根柱子让整个房间都有了稳定感。

沙发和圆桌一样购于安特卫普的商店,是全家休憩的场所。

阳台也会用作BBQ的地点。美丽的草坪是山崎亲手打理的成果。修剪草坪也可以缓解压力。

コ字形厨房是在Panasonic整体定制的,夫妇二人都能站在厨房里。吧台下面全是收纳空间,日常使用的菜板等都能毫不费力收纳。

能感知四季的家,也可以包容大自然的严苛。居住在轻井泽的山崎一家,从多种角度享受轻井泽“不止美好”的生活。比如,竟然会将一般人不会使用的木材、换季时会翘起或出现缝隙的木材用作地板板材。脚底的感触不同,还能发现钻到缝隙里的虫子。还有只有在树叶凋落的冬季才能望见浅间山的窗户等,家中处处可以感觉到季节变换。

——收集的物品或毫不犹豫就会买下的物品是?

烹饪器具。

——在家时最喜欢如何消磨时光?

冬天的夜晚,在柴火炉前边听木柴燃爆的噼啪声边喝威士忌。

——最重视的时间是?如何度过?

和儿子玩闹的时间。玩打仗游戏或是游戏机,滑雪和野营。希望跟他像朋友一样开心相处。

——布置房间时最珍视的主题是?

春夏秋冬,在生活中切肤感受自然的推移变化。

——请告诉我房间的主题和布置原则吧。

多用会随季节产生变化的木材(地板板材,顶梁柱)、制作能够截取室外景色的窗户、为了让风吹进室内而采用留有若干缝隙的设计等,打造在室内也能感受到季节推移变化的房间。

——最喜欢的家居品牌或商店是?

位于榆树街小镇(Harunire Terrace)的北欧家具店NATUR。由须永夫妇经营,他们在瑞典学产品设计,作为设计师活跃在当地。在那里可以淘到孤品和Vintage品等很有品位的家具。

玄关一角。上部安装天窗,采光良好。镜子映出IKEA的风景照片板,看上去就像另一扇窗。

——为什么选择在这个区域居住?

希望居住在大自然中。还有上班时想避开挤满人的电车。

——缓解压力的方法是?

整理草坪&割草。

——常和哪些朋友一起玩?

轻井泽的伙伴。

——一般会与这些朋友去哪里玩或聚餐?

基本都是在大自然中。BBQ和野营、滑雪。

——室内装饰和时尚服饰的信息来源是?比如经常阅读哪些杂志或书籍,浏览哪些网站?

Pen、Casa BRUTUS ,其他主要是SNS。

——简要概括,提升品位需要什么?

忠于基本。去看各种街区。

1.和儿子一起制作的鸟窝。轻井泽是有名的野鸟宝库,院子里会飞来大山雀和啄木鸟。“猴群和野猪也会来。附近也有野鸡,是现实版桃太郎的世界呢(笑)。此外还有熊出没,儿子上学时会挂上驱熊的铃铛。”

2.“这是建造房子时参考书籍的一部分。本想像这张照片这样更多使用蓝色,但目前只在看不到的部分使用了少量蓝色,比如储藏室的墙壁等。”

3.从院子里望向客厅,能看到全家其乐融融的景象。

4.代表瑞典的设计师兼陶艺家英杰德·罗曼(Ingegerd Råman)的玻璃器皿,以此为中心,搭配从NATUR购入的烛台。

5.客厅里没有装暖风,柴火炉是冬天的必需品。四面安装了在长野县佐久市买到的铁平石和铁架。“因为木柴会掉落碎木片,弄脏地面。在墙上开个小门,从外面就可以直接添柴。朋友来玩时,都跃跃欲试地想劈柴。”

MY FAVORITE THINGS

1.山崎喜欢烹饪,GLOBAL的刀具是他的最爱。“切菜很好用,保养也简单。”2.拉吉奥乐城堡酒刀(Château Laguiole·Olivier Poussier)。3.OXO GOOD GRIPS的竖款削皮器,非常称手。4.山崎家定期举办BBQ时的必需品,Char Broil的烹饪用电子温度计,可以确认肉的中心部分是否熟透。5.面包和坚果会摆在这块橄榄木砧板上,端上餐桌。6.来客人时大显身手的菜板(宽度超过1米!),在夏威夷购买。7.使用院里的比萨窑自制比萨时,放在这个比萨石板上一烤就会很香脆。8.LODGE的平底锅在户外自不必说,平时和儿子做汉堡肉饼时也常用。9.不用电饭锅,用铁锅煮饭,放在这个陶瓷保温碗中保存。10、11.中式炒锅和烤盘,是山崎老家经营的关西轻金属工业的产品。烤盘常用来烤鱼和蔬菜。12.竹制汤勺是去汤布院旅行时购买的,喜欢它的轻薄纤细。13.从关西轻金属工业的线上商店Nabe Store购买的锅铲。“有角度,煎蛋时翻面很方便。”14.STANLEY的暖水瓶代替保温壶。妻子很喜欢红茶,这是她的爱用品。 ZhRMWCtZ93EJ8iY76nWC13mkN8W88+ROZxpfS75ArB/thuUNy1wKV7F0WSiJJbRI

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