明哲的妈妈最近参加了公司组织的一次员工旅游,回家时竟带了一箱蔬菜。
明哲笑她说:“要买菜的话,在我们家附近的菜市场买就好了,干吗要大老远地去买?”
妈妈笑着说:“这些菜可不是普通的菜!等明天炒给你和你爸吃,你们就知道我为什么要把这些菜辛苦地扛回来了!”
第二天晚餐,只见箱子里的很多菜都上了桌。妈妈炒菜时并没有放什么特殊的调味料,但明哲尝了几口,就忍不住叫起来:“哇!怎么这么好吃!”
爸爸吃了,也是赞不绝口,问:“这些菜是在有机农场买的吗?”
妈妈回答说:“不是。是我参观一个自然农场的时候买的。”
“自然农场?”爸爸又问,“它跟有机农场有什么不一样?”
“有机农场还用外来的有机肥或动物粪便当肥料,自然农场则完全不施肥。”
明哲被勾起了好奇心,说:“不施肥,能种出这么好吃的菜?他们一定还用了什么方法吧!”
妈妈说:“除了不施肥,他们用的方法还有不洒农药、不耕地、不除草。当然,除虫是少不了的,不过他们讲究生态的平衡原则,以虫来治虫,不去过度干涉。”
明哲听了,眼睛睁得更大,说:“这……这不是破罐子破摔吗?这样不理不睬,农作物会长得好吗?”
妈妈笑着对明哲说:“你说是破罐子破摔,人家认为是顺其自然。你说是不理不睬,人家认为是无为而治。”
“无为而治?”明哲不敢相信这句话会从妈妈的嘴里说出来。这可是道家的哲学概念,怎么会跟种菜有关?
妈妈说:“我也是参观时听人介绍才知道的。据说发明这种种菜方法的是一个叫福冈正信的日本人。他就是受老子思想的启发,才发明这种栽种法的,既让大家吃得健康,也为大地减轻负担。现在很多人都在实践他的理论呢!”
爸爸听了妈妈的解释后,笑了起来,说:“所以说,我们现在在吃的是‘用道家哲学种出来的菜’,难怪会那么好吃!来来来,大家多吃点儿。”说着,他分别夹了一些菜,放在妈妈和明哲的碗里。