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大家都害怕生病，怕疾病危及健康、危及生命。事实上，很多疾病或者病状是对生命的保护，我们是因为有了这个病，才不得那个病，而那个病可能比这个病要严重得多。
◎为了避免更致命的恶性疟疾，身体被迫选择了“蚕豆病”
每年蚕豆上市的季节，总有些人因吃了新鲜蚕豆发生严重的贫血，这种病最初是20世纪在意大利发现的，被称为“蚕豆病”。医学发现，“蚕豆病”患者的身体里缺乏一种酶，导致进食蚕豆后贫血的发生，世界上大约有4亿人患这种病。
有意思的是，“蚕豆病”发病最多的地区，恰恰是种植蚕豆最普遍的地区。这在进化学上似乎不合规律，因为在进化的过程中，身体会本能地淘汰使我们生病的基因，人类就是这样繁衍至今的。但“蚕豆病”的基因留存了下来，而且在盛产蚕豆的地区多发，这又是为什么呢？因为这种病，可以减少或者取代更大的伤害。
研究发现，“蚕豆病”高发的地区，也是疟疾高发的地区，而“蚕豆病”基因的儿童对恶性疟疾的抵抗力，是没有“蚕豆病”基因的儿童的2倍！“蚕豆病”患者的红细胞非常不利于疟原虫的生长繁殖，并且可以更快地把疟原虫清除出去。所以，在进化的过程中，按照“两害相权取其轻”的原则，为了避免患上更致命的恶性疟疾，身体被迫选择了“蚕豆病”。
◎其实，足够的胆固醇是我们不缺钙的前提
现代人一听胆固醇就觉得是坏东西，会导致血管硬化。其实，如果没有胆固醇，我们的细胞就无法生存，而且还会严重缺钙。因为帮助钙吸收的是维生素D，维生素D就是身体里的胆固醇在日晒下转化而成的，也就是说，足够的胆固醇是我们不缺钙的前提。
只不过胆固醇的境遇在环境变化之后也变化了，这个变化发生在人类从非洲起源后，开始走出非洲，迁徙到日晒远不及非洲的地方。在非洲的日晒之下，身体为了避免被太阳晒伤，进化出了黑皮肤，但黑皮肤会影响胆固醇向维生素D的转化，人体为此又进化出了一种能快速产生胆固醇的本事。可惜的是，这种本事在人类走出非洲、没有充足日光照射的条件下，依旧保留着，因而也就成了缺陷。不能及时转化为维生素D的胆固醇多余了，高胆固醇就成了慢性病发生的诱因，就是因为这个，非洲裔美国人的心脏病死亡率是欧洲人的2倍。
其实，胆固醇没有错，至今仍旧是我们身体不可缺少的物质，只不过我们改变了生活方式，让过去的“长项”变成了现在的“短板”。所以， 没必要视胆固醇为毒素，只要想办法让胆固醇在身体中的存在利大于弊就可以了，具体的办法也非常简单：多晒太阳、多运动。
◎高血糖曾经帮助人类度过了寒冷的冰河时期
除了胆固醇，血糖也是现代人发愁的事。糖尿病是中国人的高发病，而且是“万病之源”，心脑血管病乃至癌症，都与糖尿病脱不开干系。但是，高血糖不一定是坏事情，它曾经帮助人类度过了寒冷的冰河时期。
人在寒冷的时候排尿会增多，研究者认为，这是身体要通过排尿来浓缩血糖，靠高浓度的血糖来御寒。而地球的环境变暖只有几百年的时间，在这之前很长的一段时间里，人类的生存环境一直是寒冷的，血糖升高的能力保证了那时人类在极寒条件下的供能。只不过这种生存本能，在气候突然变暖之后失去了用武之地。没有足够的寒冷来消耗血糖，人们在温暖的居室中不运动，吃得又好又多，糖尿病就高发了。所以，能坚持冬泳的人，几乎没有一个有糖尿病，因为他们沿袭了基因形成之初的生活状态。
无论是胆固醇还是血糖的升高，其实都是身体的自救方式，只不过在现在，高血糖、高胆固醇成了身体向你“报警”时说的话，如果你能理解，就不会一味地把它们当病治，反而可以利用这种自救本能继续造福身体。 不能过度地安逸舒适，不能毫无节制地大快朵颐，而是要适度地寒冷、劳累甚至饥饿，这些是在新的环境中获得健康的保证。
