购买
下载掌阅APP,畅读海量书库
立即打开
畅读海量书库
扫码下载掌阅APP

奥利奥星冰乐

(约450ml)

在家DIY星巴克的招牌饮品,热爱奥利奥的人真是太开心了。这款饮品夏日里用来招待朋友再适合不过了!

主料

奥利奥饼干碎 65g

太妃炼乳   35ml

牛奶     120ml

冰品奶基底  10g

冰块     200g

装饰材料

打至六分发的淡奶油 100g

巧克力饼干棒    2根

果仁碎       少许

TIPS

1. 冰品奶基底是制作饮品和冰激凌的专用粉,如果没有,可以用奶粉代替。

2. 太妃炼乳可以用巧克力酱或自制的焦糖酱代替。

3. 这款饮品介于沙冰和奶昔之间,可用勺子把奶油和沙冰搅匀,混在一起吃,味道特别好。

做法

1

奥利奥饼干碎、太妃炼乳、牛奶、冰品奶基底、冰块放进搅拌机,搅打均匀。

2

倒入杯里,冷冻备用。

3

打至六分发的淡奶油中加入10 ml太妃炼乳,再次打发后放入裱花袋中。

4

在杯口挤一圈步骤3的太妃奶油装饰,插上巧克力饼干棒,再撒上少许果仁碎,即可享用。 JuAYbB2fYoZwVg9kTdv1xIq1UvVmg4GTxTScN2P08ISNOX49gzCnF+l2aZES4VrA

点击中间区域
呼出菜单
上一章
目录
下一章
×