院子里有两个陈大奎捕鱼用的竹筐,陈安提起两个竹筐就出门了!
打着手电来到河边,卷起裤腿踩入水中!
这条河水是从山上流下来,位于上游的地方,有许多石头以及沙子,平常时河水很浅,水只没到陈安脚踝!
在手电筒暗黄的照射下,可以看到有许许多多的野山螺和小山蟹。
陈安二话不说,就开始把这些野山螺和山蟹分别捡进两个竹篓里。
山螺就像捡石头一样捡就好了,而且个头都很大,最大的能有瓶盖那么大,小的更多。
现在人们都忙着生产,只是偶尔才会到河里摸山螺。
所以数量多到陈安就像是在捡金子!
还有山蟹,大的壳能长到三公分直径,山蟹最大的就是这样了。
大多都是像瓶盖大小的,陈安也没嫌弃,见到就全都捡到竹篓里头!
就这样在河里摸了几个小时,晚上快12点的时候陈安终于把两个竹篓捡满!
看着这满满的收获,陈安脸上扬溢满足的笑容。
收拾东西回家,把这两样东西分别放在两个水缸里头!
陈安这才小心翼翼地进屋,生怕吵醒韩书雅她们娘仨。
回到那间院子里单独的房间,陈安开始渡过他回来的第一个夜晚!
第二天陈安起得很早!
然后他进入厨房,开始给家人做早餐。
家里只剩一点米了,最多只能再吃一天,不过陈安有办法能在今天之内搞到钱!
淘米下锅,先用火熬煮。
然后从一个缸里挑出十只肥大的山蟹,前世的陈安刚刚起家的时候,做的就是摆地摊!
所以处理山蟹得心应手,很快就把山蟹的腮去掉,然后用刀砍成两半。
这时候锅里的粥熬得差不多了,陈安直接把山蟹掉进锅里。
然后是葱姜蒜油盐。
再熬个十来分钟,一锅鲜美的山蟹粥就出锅了。
韩书雅起床后,正准备给孩子公婆做早餐,结果来到厨房,就看到陈安已经做好了。
而且整间屋子都弥漫着米粥和不知名的香味。
她不敢相信自己的眼睛!
陈安居然在厨房里做早餐?
用力地揉了揉眼睛,以为自己在做梦,可是早晨饥饿的肚子让她意识到,这不是梦!
“你醒啦?快来喝粥吧!”
说着,陈安就给韩书雅打了满满一碗蟹粥,“小心烫啊!野山蟹,很美味的,放心吃!”
韩书雅本能地警惕,咬牙道:“你敢毒晕我们,再把孩子卖掉?”
她没想到陈安竟然这么畜生!
但很快她就发现自己错了。
陈安听到这话也是很无奈,但急于证明自己,从锅里把粥打上来就喝,烫到嘴了也没管。
“你看,没毒!”
但也知道自己说再多也没用。
然后把碗洗了,手在衣服上擦了擦就出门了!
韩书雅这才反应过来,是自己太过敏感了!
“你,你去哪儿?”
要是以前,这时候的陈安还在熟睡中,自己起得早了吵到他,免不了又要挨一顿毒打!
而现在,他不仅早起熬了一锅粥,还这么早出门干什么?
他那些狐朋狗友这会可能刚刚睡着,哪会有什么节目?
陈安回过头来,露出和煦微笑,道:“出去挣钱,我刚才处理了二十个山蟹,中午你拿来熬粥喝,晚上我回来你和孩子们就能吃到肉了!”
说完陈安直接来到院子里,把两个满满当当的大竹篓放在板车上固定好,拉着小板车就往外走!
“等一下!”
韩书雅追了出来,手里拿着一个行军水壶,来到跟前,她把水壶和一个面饼往陈安怀里一塞,“路上喝!”
就算他再不是男人,也是自己男人!
陈安急着出门,倒是把这给忘了,接过水壶,看着韩书雅的眼睛笑道:“谢谢!”
韩书雅脸一红,扭头就跑回去了!
陈安只是笑笑,拉着板车往县里走去!
龙门村距离县城有10里山路要走,起起伏伏,村长家的老牛走一趟都得歇几回!
但陈安心怀目标,只想早点到县里把这两筐野货卖了!
渴了喝一口韩书雅装的水,甘甜可口!
饿了就啃一口韩书雅做的面饼,能顶二里地!
紧赶慢赶,陈安终于来到野山县。
以前陈安鬼混的时候,夜宵没少吃,知道哪里有大排档,更知道他们上桌的菜有多少样!
现在是白天,大排档虽然不营业,但也需要备菜。
陈安拉着板车来到他常光顾的档口前,老板两口子正在洗菜择菜。
“老板,山螺要吗?”陈安走过去问道!
老板抬头看一眼,说道:“要,你有多少?”
螺在大排档是道硬菜,几乎每桌客人都是必点的。
而且这个年代没有养殖一说,都是别人下地干活时候随手捡的,零零散散,这里收一点,那里收一点,数量不会很多,参差不齐。
也没有人专门捡这些卖,每家每户地里的活都忙不过来,再者就是大家被那十年整怕了,投机倒把的罪名仍像座大山压着众人!
陈安指着板车上说道:“这一筐,多少钱一斤?”
老板申出两个手指:“2毛!”
那个时候可没分什么田螺山螺石螺,统统一个价!
陈安估算了一下,自己这一筐去皮能有40斤,昨晚他可是费了九牛二虎之力抱回家的!
算下来自己这一筐能挣8块了!
要知道这时候一个职工的月工资是40,陈安一筐山螺就能挣8块,而且这是可持续发展的,这已经超过全国99%的人了!
陈安拍了拍另外一个筐说道:“老板,这筐野山蟹也卖你这儿了,你要不要?味道绝对鲜美!”
老板看了一眼,都是一些小蟹,于是摇了摇头:“不收!”
这会的大排档对于螃蟹这个物种,其实还是有些抵触的。
人们刚从饥荒年代走出来,就连猪肉都是肥的那块比瘦的贵!
大家对肉的渴望已经刻在骨子里,是用文字无法形容的。
而螃蟹全是壳,只有个头大的才能有那么点肉,但价钱也不高。
陈安找到的这些都是小的,去了壳就没肉了,处理起来也麻烦,卖不上好价钱。
所以老板才直接拒绝!
但陈安有信心能拿下!
他说道:“老板你先别急,这种野山蟹别看个头小,但全身都是宝,比河蟹湖蟹要美味得多,你要不信我可以现场做给你尝尝,反正也快到饭点了,如果你吃了不满意,这筐蟹我白送你!”
说着,他指了指老板家摆在外边的炒锅,又指了指车上的一筐山蟹!
蚊子再小也是肉啊!
老板哪有免费也不拿的道理!
“当真?”
“当真!”
不知为什么,老板能从陈安身上感受到一股莫名的魄力。
这小子年纪也才20吧?
怎么举手投足,谈吐都像是一个久经商场的老板?
听口音是本地人。
于是答应了陈安的提义!