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目前，制备石墨烯主要通过“自上而下”和“自下而上”途径。其中，“自上而下”途径主要有机械剥离法、液相剥离法、氧化还原法等，将石墨等石墨烯材料的母体进行层层分离，从而得到单层或少层石墨烯材料；“自下而上”途径主要包括化学气相沉积法、外延生长法、有机合成法等，通过含碳的原料（如甲烷、碳化硅、低聚的多苯化合物等）在基底表面进行碳原子组合形成石墨烯结构。因此，制备石墨烯粉体材料的方法众多，部分产业化生产线已经建成。
相对于“自下而上”途径，“自上而下”途径因石墨原料储量丰富、成本低、技术路线相对简单，在石墨烯粉体材料的制备尤其是宏量制备方面取得了很大进展。目前，石墨烯粉体材料的各种生产技术在不断更新，技术路线在不断优化，制备方法、指标控制技术、检测技术、标准制订、环保指标、成本控制等综合指标也在不断完善中。