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面试，就是当面考试，在较短的时间内，应试者通过自己的综合表现获得面试考官给出的一个量化的分数。面试是通过当面交谈对应试者进行考核的一种方式。它不仅能考察择业者的专业水平，还可以观察其口才和应变能力等。面试是对应试者的多方面素质进行综合测评，重点测试应试者以下内容。
看应聘者是否能将自己的思想、观点、意见和建议顺畅地用语言表达出来，包括逻辑性、准确性、感染力等，对于突发问题的反应是否机智敏捷、回答恰当，对于意外事项的处理是否恰当等。
了解应试者为何希望来本单位工作，对哪类工作最感兴趣，在工作中追求什么，判断本单位所能提供的职位和工作条件能否满足其工作要求和期望。
一是要了解应试者对过去学习、工作的态度；二是要了解应试者对现报考职位的态度。在过去学习或工作中态度不认真，对做什么、做好做坏无所谓的人，在新的工作岗位也难做到勤勤恳恳、认真负责。
了解面试者的体型、外貌、气色、衣着、举止、精神状态等。研究表明，仪表端庄、衣着整洁、举止文明的人，一般做事有规律、注意自我约束、责任心强。
了解面试者对专业知识的掌握程度是否符合所要录用职位的要求，所提问题更接近空缺岗位对专业知识的需求。
面试考官一般根据查阅应试者个人简历所了解的情况，对有关背景及过去的工作情况进行提问，以补充、证实其所具有的实践经验。
在面试中，通过询问应试者经常参与哪些社会活动，希望同哪些类型的人打交道，在各种社交场合所扮演的角色，可以了解应试者的人际交往倾向和与人相处的技巧。