爱丁堡的诞生源于一座死火山被冰川侵蚀的残迹——城堡岩(Castle Rock)。它为守护英格兰东北部至苏格兰中部的沿海线路提供了近乎完美的防御位置。
7世纪,城堡岩地区被称为“敦爱丁”(Dun Eiden;意思是“山坡上的堡垒”)。638年,英格兰东北部的诺斯安布雷亚(Northumbria)王国出兵攻占了这里,保留了凯尔特语中“爱丁”这个词,把“敦”这个字眼儿翻译成他们古英语里的堡垒,即“堡”(burh),“爱丁堡”(Edinburgh)的名字由此诞生。
最初,爱丁堡纯粹是个防御要塞,后来到了12世纪,国王大卫一世迁都于此,并在荷里路德(Holyrood)地区兴建了修道院,爱丁堡此后开始扩张。与邓弗姆林(Dunfermline)相比,王室更中意于爱丁堡,由于议会随同国王而来,爱丁堡因此成为苏格兰的首都。该城第一道像模像样的城墙建于1450年前后,城墙内即是今天的老城区,东至内瑟鲍(Netherbow),南至格拉斯广场(Grassmarket)。这个城区从那时开始已经是苏格兰人口最稠密的城镇,可以说是中世纪的“曼哈顿”,人满为患,逼得拥挤的老百姓盖起了五六层高的房子,向上而不是向外拓展空间。
在加尔文教徒约翰·诺克斯(John Knox)煽动并领导的苏格兰宗教改革(Reformation;1560~1690年)运动中,作为首府的爱丁堡扮演了重要的角色。苏格兰玛丽女王(Mary,Queen of Scots)也曾移驾荷里路德宫,但在此执政仅6年。后来,她的儿子詹姆斯六世于1603年继承了英格兰王位,把首都迁到了伦敦。1707年通过的《统一法案》(Act of Union)进一步弱化了爱丁堡的地位。
尽管如此,在苏格兰启蒙运动(Scottish Enlightenment;约1740~1830年)时期,爱丁堡文化学术事业蓬勃兴旺,被称为“天才的温床”(a hotbed of genius)。18世纪后期,新城区(New Town)建成。到了19世纪,随着一栋栋维多利亚式楼房在南北城郊扩张,爱丁堡人口翻了两番,达到40万人之多。
20世纪20年代,城市的边界进一步扩展,收编了北边的利斯、西边的克拉芒和南边的潘特兰山(Pentland Hills)。在第二次世界大战后的1947年,首届爱丁堡国际艺术节(Edinburgh International Festival)和爱丁堡边缘艺术节(简称Fringe)相继举办,而在这两个现在公认的世界级艺术盛会的刺激下,爱丁堡文化之花璀璨绽放。
1997年,苏格兰举行全民公投,支持英国将权力下放,建立苏格兰议会,而1999年苏格兰议会迎来了第一次会议,爱丁堡也进入了一个新时代。现代的议会大楼靠近皇家大道的尽头,当时曾引发了不小的争议。在2014年的独立公投中,苏格兰人投票留在英国。
两日游
爱丁堡城堡 是这座城市首屈一指的景点,所以要留足一上午的探索时间。沿皇家大道散步,经过历史悠久的 玛丽金街 。在 Devil’s Advocate 吃午餐,下午游览 苏格兰议会大厦 和 荷里路德宫 ,然后登 卡尔顿山 欣赏夕阳,俯瞰全城美景。找个舒适又浪漫的地方享用晚餐,比如 Ondine ,餐后去参加幽灵之旅 灰衣修士墓园 ,把自己吓个半死,然后前往 Bongo Club 或 Cabaret Voltaire ,娱乐一番。
第二天的行程都与文化有关:参观 苏格兰国家博物馆 ,在 苏格兰国家画廊 欣赏标志性的艺术品,攀上 司各特纪念碑 顶端,然后乘巴士前往利斯,登上 皇家游艇“不列颠尼亚”号 。至于晚餐,可以预订 Martin Wishart 的精美法餐或者 Fishers Bistro 的新鲜海鲜。
四日游
如果时间充裕,你还可以探索更多地方。首先参观 苏格兰国家现代美术馆 ,随后沿利斯江岸步道散步至斯托克布里奇和 皇家植物园 。如果时间允许,下午还可以徒步攀登 亚瑟王座 ,晚上找几家城里的传统 酒馆 待上一会儿。
第四天,前往城市南缘,在 罗斯林礼拜堂 待一上午。回到市中心,下午逛逛新城区的精品店和百货商店。在 苏格兰国立肖像美术馆 转悠一小时,接着信步穿过 王子街花园 ,享受傍晚时光,途中在 Gardener’s Cottage 吃晚餐。