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二十六章 吃了忘不掉
“妈妈,御膳房的菜谱值好多钱呢!”甄梨奶声奶气的说:“这可是御膳泡菜呀!”
不要把御膳房的方子跟普通咸菜划为等号好不好!
一直把绿豆芽当做普通咸菜的方云,这才想起来,这道菜是甄梨用她爷爷教授的方子做的。
从花椒到蒜瓣,小米椒的配比,都是甄梨一手操作。她只负责把花椒水熬出来,然后切材料放进去就行。
这是御膳!
近几年,也有不少的饭店挂出“仿膳”的旗号,推出一些拗口的菜名,说这是御膳房的后人传下来的。
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