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● 了解畜禽场生产工艺流程；
● 了解畜禽场基础设施；
● 掌握畜禽场场址选择和布局方法；
● 掌握畜禽场规划布局的基本知识。
● 能正确选址建场；
● 能初步设计畜禽场生产工艺方案；
● 能识别畜禽场设计图；
● 能初步设计畜禽场总平面图。
肉牛场的问题
重庆某肉牛场，夏季肉牛频繁出现腐蹄病、腹泻，部分肉牛还出现中暑症状。该肉牛场位于山凹处，不远处有水库，无粪污处理设施，牛舍为棚舍，无隔热设施，采用双列式布局，檐口高 2.8 m，两栋牛舍相隔 3 m。饲养员采用喷淋方式降温、水冲粪方式清除粪便。牛舍内阴暗潮湿。
提问：
1.该肉牛场肉牛频繁出现腐蹄病、腹泻的原因是什么？
2.养殖场在选址时应注意哪些问题？
3.有何改进方案？
畜禽场是畜禽生产的主要场所，其环境质量直接影响畜禽舍舍内环境质量和畜禽生产组织。研究表明，畜禽场环境条件的生产效应占畜禽生产总效应的 20%~40%，仅次于饲料效应。现代畜禽场应用现代科学技术集中进行动物生产和经营活动，不仅减少了畜禽场建设投资，降低了生产成本，还提高了劳动效率和产品质量，因此，需对畜禽场进行科学的规划设计，主要包括畜禽场场址选择、畜禽场工艺设计、畜禽场总平面布置、畜禽场基础设施规划等 4 个方面。在进行畜禽场规划设计过程中，不要过分追求最适宜的环境，避免造成浪费，但也不能过于简陋，否则起不到应有的作用，从而导致环境调控设备投资和运行费用增加并且影响畜禽健康和生产力。