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降脂调血压，清甜老少宜。
口味 清甜
分量 3人量
厨艺 煲
厨具 汤锅
干无花果
茶树菇
猪瘦肉250克，茶树菇50克，干无花果2~3个，生姜3片，食盐适量。
◎猪瘦肉切块洗净，焯水备用。
◎锅内加水煮沸，放入所有食材，大火烧开转小火煲1小时，调味即可。
茶树菇性平、甘温，有利尿渗湿、平肝健脾的功效，对于调控血压和血脂有一定作用。无花果含有多种营养成分，能润肠通便、降血脂。本汤品特别适合血脂高、血压高、大便不通的人群食用。