红枣桂圆肉小米粥

益气养血、安神定志，是气血不足、失眠多梦人群的选择。

口味 清甜

分量 3人量

厨艺 煮

厨具 砂锅

食材

小米100克，红枣3个（去核），桂圆肉15克，食盐适量。

做法

◎小米浸泡半小时；红枣切丝备用。

◎锅内放入所有食材，加适量清水煮沸后，转小火煮40分钟，调味即可。

专家点评

红枣补中益气、养血安神，桂圆肉补血、安神定志，小米养护脾胃、补中益气。各物成粥，特别适合气血亏虚、失眠多梦的人群食用。 IuotyxRTkK2D/niEeIIHbhg8hPkvoPiOgsb3ShURp6Dh2ialp7vreRe8jTGsboih