肾虚便秘难启齿,补虚增津是关键,腰酸耳鸣试一试,大众保健也可以。
口味 甘香
分量 3人量
厨艺 煲
厨具 汤锅
肉苁蓉
枸杞子
猪 250克,肉苁蓉30克,当归25克,枸杞子15克,葱花、食盐适量。
◎猪 切块洗净,焯水备用。
◎锅内加入水煮沸,放入所有食材,大火烧开转小火煲1.5小时,起锅时撒上葱花,调味即可。
肉苁蓉是名贵中药材,素有“沙漠人参”之美誉,有极高的药用价值。其性温、味甘,有补肾阳、益精血、润肠道的功效。当归性温、味甘辛,补血和血、润燥滑肠。枸杞子滋补肝肾、养血明目。本汤品尤其适合易疲劳、头晕目眩、遗精耳鸣、腰膝酸痛、肠燥便秘、精血不足的人群食用。
便溏与湿热体质人群不宜。