暖胃一碗粥,冷痛自消退。
口味 微辛
分量 3人量
厨艺 煮
厨具 砂锅
高良姜10克,大米80~100克,食盐适量。
◎高良姜切碎入锅,加清水煮沸,转小火煮20分钟后,捞出姜渣。
◎放入大米,煮至大米熟烂,调味即可。
高良姜性热、味辛,归脾、胃两经,具有温胃散寒、消食止痛的功效。搭配养胃和胃的大米煮成粥品,特别适合平素腹部冰冷、食冷腹痛、腹泻等脾胃虚寒的人群食用。
阴虚有热、胃火旺盛者不宜。 wBuf2fN5qqwnqO7APQwOHA4boWi0yB0+5GQr8UP3Qkk2epRdULqjNSRMLeHYajZ3