小满

小满温和夏意浓

麦仁满粒量还轻

小满为夏季的第二个节气。古人认为，万物长于此少得盈满，麦至此方小满而未全熟，故名小满。二十四节气中，有大暑、小暑，有大寒、小寒，唯独有小满而没有大满。小满小满，小得盈满；水满则溢，月满则亏；满招损，谦受益。唯有小满，最能彰显着夏季蓬勃的生机。

代表寓意：小满而未全，仍有发展向上的空间。

节气开端：每年5月21日前后。

气候特点：气温升高，小雨困湿，大雨便寒。

节气养生： “未食五月粽，寒衣唔入栊。”小满之时，气温大多与雨水密切相关。小雨易潮湿闷热，大雨则易气温骤降，变化之大，稍有不慎即易外感。宜及时增减衣物，以免触冒风邪。饮食以雨水多少及个人体质为则。雨多温低，体质偏于寒湿者，以健脾、养胃、祛湿为法；雨少闷热，体质偏于湿热者，可遵上法，再配以瓜豆，以达清热祛湿之效；体质平和者，清淡饮食。

推荐食材：淮山、胡萝卜、绿豆、莲子、猴头菇等。

推荐药膳：猴头菇猪汤、淮山胡萝卜排骨粥、绿豆莲子煲排骨等。