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芦荟

性味 寒,苦。

归经 归肝、心、脾经。

功效 清热解毒,泻下通便,驱虫杀菌。

主治 肝火头痛,目赤肿痛,烦热惊风,热结便秘,虫积腹痛,小儿疳积,湿疮疥癣,痔瘘,肿瘤。

中医典籍 《得配本草》:“散瘰疬,治惊痫,利水除肿。”

《本草再新》:“治肝火,镇肝风,清心热,解心烦,止渴生津,聪耳明目,消牙肿,解火毒。”

现代研究

1 芦荟能防治放射线治疗癌症过程中引起的烧伤性皮肤溃疡。据报道,第二次世界大战末,用芦荟提炼药物治疗日本广岛因原子弹爆炸后受辐射灼伤的病人,取得一定疗效。

2 近年科学家们发现,芦荟具有抗癌作用。动物实验证明,芦荟浸出物中分离出一种几乎纯粹的物质,具有更高的抗癌作用。芦荟中的黏稠物质多糖类具有提高免疫力和抑制、破坏异常细胞生长的作用,从而达到抗癌目的。

食谱

雪耳芦荟

做法 银耳20克,芦荟125克,枸杞子、香菜、冰糖、纯净水各适量。银耳泡发、去根,加水蒸熟。芦荟去皮洗净,切条,焯熟冲凉,枸杞子泡发。冰糖加纯净水兑汁,放入银耳、芦荟、枸杞子浸泡入味,撒上香菜即可。

养生提示 清热、润肺。

点评

凡脾胃虚寒泄泻、纳呆者及孕妇禁用。 VkJ9R7B0fobRZz46rtV0x7wuZiiq9GzzsJl6uRv20Ayb3/lA661t9QEdInr/JHwy

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