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规模化养鹅业的兴起，催生了许多鹅产品加工开发企业，包括鹅肉生产、鹅肥肝生产、羽绒生产、品种培育、鹅的饲养等方面的联合企业。这些企业广泛分布在江苏、浙江、上海、广西、广东、吉林、辽宁、黑龙江、安徽、河北等地，有力地带动了当地养鹅业的规模化发展。有了龙头企业一头连农户，一头连市场，我国的养鹅业正向规模化、产业化的效益型和外向型方向迅速发展。养鹅业还被作为调整农业生产结构的产业来抓，与种植业有机结合，大大提高了单位土地面积的产出，增加了农民的收入。据测算，1亩（亩为已废除单位，1亩≈666.67米 2 ）地种草养鹅的经济收入是种粮食作物的5~8倍。总之，我国养鹅业近年来出现了可喜的局面。养鹅业在相关技术创新的推动下，实现了种植业和养殖业的有机结合，实现了产品的深度开发，养鹅业正迅速向高效化、规模化、产业化和外向型方向发展。