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黄鳝1龄性成熟，一般在长江流域，黄鳝的生殖季节是5—9月，繁殖盛期为6—7月；在珠江水域，其生殖季节为4—7月，繁殖盛期是5—6月；在黄河以北的水域，其生殖季节为6—9月，繁殖盛期是7—8月。但随气温的高低变化而提前或推迟。黄鳝每年一般繁殖一次，也有产2次的（第一次产卵后约2个月后产第二次卵）。其产卵周期比较长。产卵之前，亲鳝先钻洞，称为繁殖洞。繁殖洞与居住洞的区别是，繁殖洞一般在堤埂边，洞口大多开在堤埂边的隐蔽处，洞口下部约2/3浸没于水中。繁殖洞分前洞和后洞，前洞用来产卵，后洞较细长，进洞口约10厘米处较为宽阔，洞的上下距离约5厘米，左右距离约10厘米。