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2.穴居性

黄鳝喜栖于腐殖质多的水底淤泥中,在水质偏酸性的环境中也能很好生活。常钻入泥底或田堤、堤岸和水边乱石缝孔隙内营穴居生活。黄鳝一般选择软硬适当的泥土钻洞,也在石块周围、树根底下打洞。在稻田中,黄鳝大多沿田埂作穴,栖息在稻田中央的很少;池塘里的黄鳝也多在浅水区活动。因而池塘浅水高密度放养单产很高。在人工养殖时,黄鳝善逃,尤其是缺乏食物时,或者在雨天,或者在水质恶化时,最易逃跑。逃跑时头向上,沿浅水处游动,整个身体窜出,或者尾巴向上,勾住池塘壁沿,借力跃出。如果有孔洞则更容易逃走。严重时可逃得不剩一尾。因此,养殖黄鳝要重视防逃。

黄鳝洞穴常是由其头部穿穴钻成。穿穴钻洞时其动作相当敏捷,很快就可钻入土中。洞穴圆形,洞长为其体长的2.45~3.65倍。洞穴约离地面30厘米。洞穴孔道弯曲而又多分叉,每个洞穴至少有2个出口,2个出口一般相距60~100厘米,长的可达200厘米。其中一个洞口在水中,供寻觅食物或作为临时退路;另一个洞口通常留在近水面10~30厘米处,以便呼吸空气和逃避敌害。在水位变化大的水域中,多的有5个洞口。捕鳝时只要堵住一个洞口后,在另一个洞口守株待鳝,常可一举而获。

黄鳝营洞穴栖息的特征并非是其生存的必然条件,而是为了达到种的延续目的,是经过长期自然选择形成的结果,其意义在于逃避敌害和避免高温严寒的侵袭。由于黄鳝生活于浅水层是其生存的必要条件,但栖息这一水层却极易受到禽鸟的袭击,并且该水层温度变化剧烈,因此黄鳝营洞穴栖息是唯一有利于生存的途径。在人工养殖中,如能有效解决这一冲突,则黄鳝放弃洞穴对其生存栖息和摄食生长并无不利影响,采用网箱、水泥池无土养殖获得成功就很好地说明了这一点。 ImQGbFyXo+X52f7YjL/a1jmNQCLsRuvheQAgpSMCUF76FJyZBG3SCpG2zYniabmE

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