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(一)国家审定品种

1.井岗红糯

由华南农业大学园艺学院、广东省广州市从化区科技工业商务与信息化局、云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所选育。

特征特性

迟熟,成熟期比怀枝迟7~10天;果实外观好,呈心形,果皮鲜红,果肉厚,爽脆,味清甜,兼有糯米糍的果实和桂味的肉质优点,裂果少,商品性好,品质优良,平均单果重23.5克;可溶性固形物含量19.2%,可食率77.3%,焦核率80%左右。在生产上表现较抗荔枝霜霉病。

图1 井岗红糯田间树形

图2 井岗红糯挂果状

产量表现

丰产稳产,产量与怀枝相当。经多年试验结果,高接树嫁接后第三年株产10~15千克,平均亩 [1] 产220~320千克,第四年株产约20千克,平均亩产420千克。

栽培要点

图3 井岗红糯果实特写

(1)选择怀枝作砧木的嫁接苗定植。

(2)挖穴种植。穴深80厘米,长和宽各100厘米,种植规格4米×5米左右,亩栽33株。

(3)施足基肥,勤施薄施追肥。

(4)保花保果。11月中旬喷一次15%多效唑300倍液,12月中旬喷一次乙烯利,用40毫升药剂兑水50千克。

2.马贵荔

由华南农业大学园艺学院、广东省高州市农业局、广东省高州市马贵镇人民政府选育。

特征特性

迟熟,成熟期多在8月中旬左右,比怀枝迟熟10~15天;树势生长较壮旺,树冠半圆头形,树干灰褐色;叶片椭圆形,叶较宽,急尖,叶片两缘较平滑,叶脉较突出,主脉稍带浅黄绿色;果实正心形,果色鲜红,龟裂片较平,果大,平均单果重39.6克,果实纵径4.09厘米,横径4.24厘米,侧径3.98厘米,果肉白蜡色,肉厚1.06厘米,肉质嫩滑,汁多味较甜;种子浅黑褐色,核重3.4克;可溶性固形物含量16.5%~18.2%,可食率72.9%,每100毫升果汁含酸0.197克、含糖23.19克。

图4 马贵荔田间树形

图5 马贵荔挂果状

图6 马贵荔果实特写

产量表现

第三年普遍桂果,平均株产5千克;第四年平均株产12千克;第五年平均株产31.2千克。

栽培要点

(1)挖大穴,施足基肥,山地果园一般穴深80~100厘米,长和宽各100厘米;每穴施下腐熟农家肥15千克、绿肥50千克、生石灰1.5千克、磷肥2千克;山地种植可每亩22株(规格6米×5米)。

(2)注重树冠管理,培养早结丰产树形。

(3)合理施肥,以有机肥和生物有机肥为主,注意促花肥、保果壮果肥、攻秋梢肥,增施过冬肥。

3.贵妃红

由广西农业科学院园艺研究所选育。

特征特性

树势较强,树冠圆头形,树姿开张,主干灰白色、表皮质地光滑,嫩梢黄绿色,枝梢斜生、粗壮,枝梢节密度中等,皮孔竖长形,中等大,密;小叶对生,对数2~3对,叶片长椭圆形,叶尖渐尖,叶基短楔形,叶缘微波浪;果实心脏形,果肩一边隆起一边平,梗洼突出,果顶钝圆,果皮鲜红色,龟裂片大,排列不整齐,平坦或隆起,果实大,平均单果重35.4克,纵径、大横径和小横径分别为3.59厘米、4.24厘米、4.08厘米,果实硬,果皮很厚,为0.23厘米,果肉半透明、味甜、香气中等,果肉质地细嫩、多汁;可溶性固形物含量18.7%,果肉厚,可食率为73.5%,种子不规则,有长椭圆形、椭圆形,黑褐色,有核纹,焦核率为46.0%,种子重占果重的4.6%。

图7 贵妃红田间树形

图8 贵妃红挂果状

产量表现

嫁接苗定植后第三年可结果,每株产2千克以上;八年生树平均株产42千克。

图9 贵妃红果实特写

栽培要点

(1)培养嫁接苗宜采用大造、禾荔作砧木。

(2)树形修剪:幼年树时要重视整形修剪,定干高度约离地面30~40厘米,培养分布均匀的3~4个主枝,采用“宜轻不宜重,宜少不宜多”的修剪原则,培养成丰产树冠。

(3)注意保花保果:长势较旺的幼龄树要注意控穗或短截花穗;花期遇干旱要适当喷清水;幼果期要注意保果,开花期果园放蜂以提高坐果率,适当疏果,每穗可留4~6个果。

4.红绣球

由广东省农业科学院果树研究所、广东省东莞市农业技术推广服务中心、广东省东莞市大朗镇人民政府选育。

特征特性

开花期4月上中旬,成熟期7月上旬;树冠半开张,树势中等;果实短心形,龟裂片乳状隆起,峰钝,裂纹深、窄,缝合线宽、浅,果肩耸起,果梗较粗,果顶浑圆,果肉质黄蜡色,汁多,有蜜香味,果皮颜色鲜红,较厚,平均单果重32~35克;可食部分占全果重75%~80.5%,可溶性固形物含量18.1%~21.5%,焦核率70%~80%;裂果少,丰产稳产,属果大、优质、少裂品种。

图10 红绣球田间树形

产量表现

三年生树单株产量3~5千克,八年生树可达100千克。

图11 红绣球挂果状

栽培要点

(1)选择品种纯正的红绣球荔枝种苗,按要求规格种植和管理。

(2)合理整形修剪,培养壮旺的树冠。

(3)培养适时健壮的秋梢结果母枝。

(4)控冬梢,促进花芽分化,培养健壮、花量适中的花穗,提高成花率。

(5)实施壮花、保果,提高品质综合农业技术措施。

图12 红绣球果实特写

[1] 1亩≈667米 2 =1/15公顷。 7QOJsUOGLt8WoxQHl6Fonf9qjDgACEIQ+uif+aXpNEyp2rII/XeM8YZjDmJu2b9E

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