【别名】 茭首，茭瓜，出隧，绿节，茭首。
【食味】 甘，寒。
【功用】 解热毒，除烦渴，利二便 ［7］ 。用于烦热，消渴，二便不通，黄疸，痢疾，热淋，目赤，乳汁不下，疮疡 ［18］ 。
【用法用量】 建议食用至少3天。
【宜忌】 脾虚泄泻者慎服 ［18］ 。
【推荐食谱】 茭白汤。 +bUyC0aJ0Hq4yvFydGvuMX8c0ZNg85pIctQavBnF4OHlhAHbEchdM6xFvrl7JySi
