【别名】 粟谷，小米，稞子，黄粟，粢米，白粱粟，硬粟，籼粟，谷子，寒粟。
【食味】 甘，咸，凉。陈粟米：苦，寒 ［1］ 。
【功用】 和中益肾，除热解毒。主要用于脾胃虚热，反胃呕吐，腹满食少，消渴，泻痢，烫火伤。陈粟米：除烦，止痢，利小便。
【用法用量】 内服：煎汤，15～30克；或煮粥。外用：研末撒，或熬汁涂。建议食用至少3天。
【宜忌】 与杏仁同食令人吐泻。
【推荐食谱】 粟米山药粥。 ZGmbLk5IbjyT9GWbvuL5qgUpiJeL4Zaw2X9u/O2lwvBU1/kGC54CKR+bOjLuxMez
