【别名】 红薯，白薯，金薯，番薯，朱薯，甜薯，玉枕薯，地瓜，山芋，蕃茹，土瓜，红苕，红山药。
【食味】 甘，平 ［1］ 。
【功用】 补气生津，宽肠通便。主要用于脾虚水肿，便泄，疮疡肿毒，大便秘结。可醒酒。
【用法用量】 内服：生食或熟食。外用：捣敷。建议食用至少3天。
【宜忌】 湿阻中焦，气滞食积者慎服。脾胃虚弱、大便溏泄者不宜食用。
【推荐食谱】 红薯粥。 A1VXaqLnMQtowdwvEn2YhkH9qG6NlVNDcUiqsiD5vTDfQyR5YwMx1L0e2drL5HoV
