【别名】 饭麦,牟麦,倮麦,稞麦。
【食味】 甘,凉 [3] 。
【功用】 健脾和胃,宽肠,利水,清热止渴,消脂减肥,止泻止利,消炎止痒。用于腹胀,食滞泄泻,小便不利;热盛烦渴,水湿停滞且有热邪的形体肥胖,腹泻痢疾,烧伤烫伤,皮肤瘙痒。
【用法用量】 内服:蒸煮,煎汤,30~60克;或研末。外用:炒研调敷,或煎水洗。建议食用至少7天。
【宜忌】 本品对寒凝气滞者和肠胃虚寒者有害。本品不易消化,易引起腹胀,身体干燥等。
【推荐食谱】 大麦汤。 11V7iNZnTkakonycmVV2IVSt6BbNhVTbw5J4sIRM/8MfwEjOGz7BCMBQIog5dlPQ